Sahramikvinoalla täytetytmunakoisot. Kypsennä munakoisot. Artikkeli Sahramikvinoalla täytetytmunakoisot (vegaani, gluteeniton) julkaistiin ensimmäisen kerran Viimeistä Murua Myöten
Pese ja halkaise munakoisot pituussuunnassa. Levitä chermoula munakoison pintaan ja aseta munakoisot sitten leikattu puoli ylöspäin uunipellille leivinpaperin päälle
Täytetytmunakoisot valmiina. Munakoisot ennen juustoraastetta ja kypsentämistä. Halkaise munakoisot pituussuunnassa ja koverra munakoison sisukset lusikalla tai pienellä veitsellä niin, että munakoison kuoreen jää noin sentin kerros hedelmälihaa
Voit halutessasi raastaa joukkoon jotain juustoa, itse käytin goudaa. Täyteyt munakoisot on ensimmäinen ruoka, joka juolahtaa mieleeni, mutta sitä varten tarvitaan vielä pieni kauppareissu
Täälläpäin suosituimpia ovat lehti-tai voitaikinasta tehdyt eri tavoin täytetyt bourekas-piirakat,mutta itse pidän eniten pikkuisista burekita-piirakoista,joiden taikina on rapsakka ja täyte yleensä juustoinen
Mitään kaunokaisia nämä täytetytmunakoisot eivät ole, mutta maku kyllä korvaa vähän lattean ulkonäön samoin kuin uunista kypsennyksen aikana leijaileva taivaallinen tuoksu
Täytetyt bataatit (3. Eka kertaa kokeilussa ja tulipa hyvää. Bataattien täytteeseen voi laittaa melkein mitä vaan, mutta erityisen hyvin niihin sopii feta
Mokkapalat, täytettynä mokkavaahdolla – voiko näitä muka vastustaa. En ainakaan minä pystynyt, kun Kinuskileipomo Helmiina’s Bakery julkaisi tämän tapaisen reseptin nuorten tempauksessa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.