Syksyltä ainakin tuntui keskiviikkona kuulatunnin jälkeen. Onneksi olin tehnyt jo valmiiksi bataatti/porkkanakeittoa, joka lämmitti kivasti sateen jälkeen
Ihanaa, kerrankin aikaa selailla kaikkia lehtiä mitä kotiin on kantautunut. Syksyisestä Kodin kuvalehdestä löytyi ohjeita monenmoisille houkutteliville peltiruuille ja ensimmäisenä testiin pääsi varmastikin koko perheelle sopiva välimerellinen lihapullapelti
Paahdettuja bataattileipiä on näkynyt sosiaalisen median kuvavirrassa pitkin vuotta. Uunissa tai leivänpaahtimessa kypsennettyjä bataattiviipaleita voi käyttää leivän asemasta
Ensimmäinen raakakakkuni oli menestys. Mulla oli jotenkin ajatus, että raakakakun tekeminen olisi todella hankalaa ja monivaiheista, mutta tämän kurpitsapiirakan kanssa pääsi ihan helpolla
Tervehdys Raadelmasta. Syksy on saapunut meillekin, joskin vastikään. Ihanista, aurinkoisista ja lämpimistä päivistä on saatu nauttia oikeastaan viikkokausia
Minut yllätettiin iloisesti Floran syksyisellä yllätyskorilla, joka sisälsi hurjan määrän erilaisia vihanneksia sekä rasian Flora-margariinia sekä kevyt ruokakermaa
MAA-ARTISOKKA. Tuo auringonkukan sukulainen, röpelöinen juures, joka maistuu makialle. Ja on muuten myöskin mainio perunan, riisin ja viljatuotteiden korvike niille, jotka kyseisiä ruoka-aineita pyrkivät välttämään
Ihastukseni tofuun ja varsinkin suomalaisen Jalotofun marinoituihin tofuihin vei minut Berliiniin, jossa juuri nyt tutkin kaupunkia ja sen uskomattoman hienoa ja monitahoista ruokatarjontaa palkintomatkalla viime syksyisestä reseptikilpailusta
Nytkö se syksy sitten tuli. Ainakin tänään ulkona on näyttänyt todella syksyiseltä ja ilma on selkeästi viilentynyt, vaikka elokuu ei ole vielä edes puolessa välissä
Puolukkamousse, tuo mielipiteitä jakava täytekakun täyte. Puolukkamousse voidaan jättää makeaksi, niin että puolukka maistuu lähinnä puolukkahillon makuisena, mutta vaihtoehtona on tehdä happamampi, jos vähennetään sokerin määrää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.