Viime aikoina ei ole ollut oikein veto päällä. taitaa olla osittain kevätväsymystä ja osittain allergioista johtuvaa, kun nuo siitepölyallergiat vaivaa, iho reistaa, henki pihisee ja silmät vuotaa, vuotaa, vuotaa
Aivan ihanat ja suussasulavat. Olen viime aikoina kiinnostunut testailemaan gluteenittomia. Ihan siitä syystä, että on mielessä joku hyvä ohje sitten, kun sitä tarvitaan
Näitä ihania suussasulavia triplasuklaamousseja voi tarjoilla joko näin cocktailpalatyyppisesti pienissä annoksissa tai sitten vaikka hieman isompana esimerkiksi jälkiruokana
Sateinen kesä ja leuto syksy ovat mahdollistaneet aikamoisen sienisadon tälle vuodelle. Omiin lemppareihini kuuluvat kantarellit ja suppilovahverot, mutta löytyypä kaapista myös kuivattuja tatteja aina risottoa varten
T. ä. m. n. v. u. o. d. e. s. y. t. r. i. k. a. l. j. K. p. h. ö. ,. S. J. M. A. R. I. N. E. U. O. B. W. 2. 0. g. 1. -. 4. 3. ½. ¾. (. ). V. L. x. c. 6. P. 7. 5. w. b. H. d l. t l
Tryffelit, eikös kuulosta herkulliselta. Eteenkin jos ne eivät pidä sisällään hurjaa määrää rasvaa ja sokeria, toki onhan ne silloinkin kovinkin herkullisia ja houkuttelevia, mutta välillä on hyvä tyytyä terveelliseempään versioon, etenkin kun se on näin herkullista
AINEKSET. 250g voita. 65g tomusokeria. 150g perunajauhoja. 150g vehnäjauhoja. 1tl vaniliinisokeria. 1. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja lisää siihen tomusokeri, jatka kunnes se on kuohkeaa
Tryffelit pysyvät kasassa kermaviilin tai vaihtoehtoisesti maitorahkan ansiosta. Nämä helppotekoiset ja pehmeät tryffelit maistuvat takuuvarmasti jokaiselle
S. u. s. a. l. v. k. t. ,. e. y. i. p. r. m. d. j. n. h. ä. N. o. I. J. 4. 5. b. w. 1. 6. 0. g. /. (. %. ). 8. 3. 2. T. *. L. V. c. K. -. ö. A. ♥. H. i l. t l
E. i. l. e. n. y. s. t. ä. v. o. a. k. j. I. -. H. A. N. B. r. w. u. T. h. d. ,. 1. 0. p. S. U. L. V. D. O. M. R. W. 7. 5. g. 2. m. /. (. ). K. P. 4. ö. d l. t l
Sain joululahjaksi sous vide -vesihaudekypsentimen. Hifistelyä tai ei, sous vide -menetelmällä saa takuuvarmasti suussasulavaa, juuri oikean kypsyistä, mureaa lihaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.