Jos minun pitäisi nimetä yksi leivonnainen, joka kuvastaa lapsuuttani ja joka on minulle muita tärkeämpi, olisi se ehdottomasti äidin leipoma raparperipiirakka
T. u. l. i. t. a. s. v. k. o. e. r. m. ä. h. p. L. j. ,. R. c. G. D. n. y. g. d. E. K. N. -. ö. (. ). A. S. 6. 1. /. 2. 3. f. b. U. J. V. P. 0. 4. 5. I. M. O. d l. t l
I. s. ä. n. p. i. v. k. a. u. t. o. l. e. j. J. m. ,. y. r. ). h. 1. 5. -. O. R. b. g. T. d. ö. M. (. K. P. 4. /. 2. D. 3. V. L. 7. 0. A. S. e l. d l. t l. m i
Minä otan kohta suunnan kohti viimeistä työharjoitteluani, joten voiton puollella ollaan. Aivan kohta on vappu ja kun omaa kalenteria katsoo, niin edessä on ainakin totista herkuttelua
Perunamuusia tarvittiin täyttämään Onnin vatsa, koska kala eioikein maistu. Lohimedaljonki, pinaatti-perunasose, haudutettua pinaattia pinjansiementen kanssa, lime-valkoviinikastike, porkkanakolikot ja sitrussalaatti
Lammasta ei ole syöty meillämonta kertaa. Kahvikastikkeen resepti on peräisin Antti Vahteralta. Minulla ei ollut kahvipapuja, mutta laitoin kahvijauhetta teensuodatuspussiin ja haudutin sitä kastikeliemessä
Vielä yksi voileipäkakku ja sitten on muksujen synttärit paketissa. Vuoraa suorakaiteen muotoinen vuoka kelmulla tai laita pöydälle kelmuista alusta, jonka päälle voit kakun koota
Raakapuuroon tarvitset. Näin minä tein. Jos haluat syödä puuron aamulla, aloita valmistus illalla. Itse söin puuroni iltapalaksi, joten valmistelut sujuivat aamutoimien lomassa
Lahkeet neulottiin tasona ja vasta haaraosan jälkeen housut alkoivat muistuttaa housuja. Taas aloin jonkin aikaa neulottuani katselemaan ja mittaamaan, että vieläkin takakappale on liian levevä
Onhan siinä tietysti se liukastumis-vaara, mutta kun on lunta niin se ei niin paljon haittaa. Jumpan jälkeen ilta jatkui vielä leipomisella, mutta teen siitä toisen postauksen sitten
Kuorrute oli löysyydestään ja sormenjäljistäni huolimatta maukasta – sellaista kivan kirpeää, mutta sen löysä rakenne meinasi saada mut viskaamaan kaikki kuppikakut pitkin seiniä (voin paljastaa, että muutama syytön kuppikakku kokikin kovan kohtalon)
Mutta hyvin oon pystynyt kieltäytymään, ihme kyllä. Hyvin on sujunut, varsinkin kun oon pitänyt mielessä, että synttärit lähestyvät kovaa vauhtia ja silloin sitten saan taas herkutella (toki kuuri jatkuu heti maanantaina, koska lopputavoitteeseen vielä matkaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.