Suppilovahverorisotossa maistuu syysmetsä
Aromipaja
Aromipaja
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 400 g katkarapuja
  • 18 kpl jättikatkaravun pyrstöjä
  • 1 l suppilovahveroita
  • 1 kpl banaanisalottisipuli
  • 2 cm pala juuriselleriä
  • 3 cm pala palsternakkaa
  • 1 rku tuoretta ruohosipulia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl sherryviinietikkaa
  • 3 tl hyvälaatuista suolaa
  • 2 tl sokeria
  • 4 dl risottoriisiä
  • 2 kpl salottisipuleita
  • 3 dl kuivaa kuohuviiniä
  • 5 dl kalalientä (esim. Puljonki)
  • 150 g Parmesanjuustoa
  • 100 g normaalisuolaista voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.