Nautitaan hyvän leivän kanssa. Ensin tuntui, etten löytäisi niitä millään. Sitten huomasin ensimmäisen, toisen, ja lopulta suorastaan seisovani niiden päällä
1. Hienonna sienet ja keitä (fresaa) öljyssä. 2. Lisää kattilaan rasva ja sekoita siihen vehnäjauhot. Lisää veteen sekoitettu lihaliemi vähitellen hyvin sekoittaen
Jos pakastimesta löytyy vielä suppilovahveroita, tai saahan niitä kaupastakin, niin nyt kannattaa tehdä huomiseksi Naistenpäiväksi herkullista suppilovahverokeittoa
Kaada keitto tehosekoittimeen kuohukerman kanssa ja soseuta hyvin. Suppilovahverokeiton kanssa tarjottavaksi soveltuu erinomaisesti raikas samppanja tai hyvä kuohuviini
S. u. p. i. l. o. v. a. h. e. r. n. k. s. t. ä. ,. m. y. j. J. ö. d. E. -. U. P. I. L. O. V. A. H. R. K. T. (. 4. g. ). 2. 1. 5. 0. 3. 9. /. b. c. f. d l. t l
Sienikeitto on meillä yksi niitä joka viikon perusruokia. Sitä on ehditty meillä vuosien varrella maustaa aika monella erilaisella tuorejuustolla - mutta nyt löytyi vahingossa uusi juustosuosikki siihen soppaan
Tarjoa tuoreen leivän kanssa. Kuullota hienonnettu sipuli ja silputut suppilovahverot öljyssä. Ripottele sipuli-sieniseoksen päälle ohrakas ja kaada mukaan kasvisliemi ja maito
viidelle50 g kuivattuja tai 3-4 dl pakastettuja suppilovahveroita*80 g sipulia puolikkaina2 valkosipulinkynttä10 g rypsiöljyä 1 l vettä (korvaa osa sienien liotusliemellä)35 g vehnäjauhoja1 kasvisliemikuutio2 dl kermaa1/2 tl meiramia persiljaa1
Suppilovahverosato on ollut mitä parhain parina viime vuotena. Meillä on lisäksi kotopuolessa kasvupaikka, josta on joka vuosi saanut ainakin vähän sieniä
Yhdestä keittiöpurnukastani löytyy kuivattuja suppilovahveroita viime syksyltä. Sienet sain välikäden kautta, mutta kiitokset niistä joka tapauksessa Tampereelle
Tein tätä keittoa muutama viikko sitten. Olen tosi vähän syönyt sieniruokia, mutta tämä Emäntänä Olga-kirjan ohje innosti minua kokeilemaan tätä keittoa
Jupen keittiössä kokkaa tätä nykyä ukkomies. Yhtenä häälahjana sain litran tuoreita ja komeita suppilovahveroita, joten näistähän piti keksiä ehdottomasti jotakin herkullista syötävää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.