Projekti A) parveke kuntoon ja B) syö enemmän papuja. Mustapavut on ihan älyttömän proteiini- ja kuitupitoisia, ja lisäksi niissä on runsaasti rautaa, magnesiumia ja kaliumia
Tätä ruokaa kokatessa uunista nousi niin vastustamattoman herkullinen tuoksu, että oli vaikea saada pidettyä uuninluukku kiinni ja paahtaa bataatit kunnolla ylikypsiksi
Kouluaikoina pinaattiletut olivat yksi ehdottomista kouluruokasuosikeistani ja myös yksi niistä harvoista ruoista, joiden kappalerajoituksista en juurikaan piitannut - tsottsot minä
Porkkanapihvitja -tsatsiki ovat aurinkoisen värisiä ja erittäin maukkaita. kepeää keltaista, sykähdyttävää oranssia, vahvaa punaista ja joukossa vielä vihreän sävyjä
Porkkanapihvit joihin olen lisännyt myös omenaa ja näin ollen koostumus on juuri oikea ja maku. Olen ostanut mehulingon ja sen monikäyttöisyys hämmentää
Porkkanat ovat täälläpäin juuri nyt parhaimillaan ja olenkin käyttänyt niitä paljon viime aikoina,mutta etupäässä porkkanat ovat päätyneet salaatteihini raasteen muodossa
Ota kattila pois liedeltä, lisää raejuusto, kananmunat ja mausteet, ja sekoita tasaiseksi. Ota taikinasta lusikalla nokareita pellille leivinpaperin päälle ja tasoita ne pyöreiksi pihveiksi
Olen ennenkin tehnyt papupihvejä,ja useinkin,kaikenlaisia versioita,mutta näistä Hävikistä Herkuksi-kampanjan innoittamista pihveistä tuli niin hyviä,että näitä tulen takuulla tekemään toistekin
Pohjatieto kunnon keittokirjoista. Siksi hankin aluksi vain aikamoisen kasan ammatti -ja huipputason kokkien keittokirjoja, ja opiskelin niistä reseptiikkaa sekä ruoan kemiaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.