Oopperakakku (Gâteau Opéra) on ranskalaisten lahja herkkusuille. Se kutkuttelee samoja makuhermoja kuin oma juhlava klassikkomme, Ellen Svinhufvudin kakku
Idea näihin kesäisiin leivoksiin lähti mustikkamaidosta. Perunajauhoilla suurustetun maidon, kermavaahdon ja vaniljan yhdistelmä on herkullinen ja se natsaa niin mustikoiden kuin muidenkin marjojen kanssa
Taas on toukokuu ja äitienpäivä aloittaa kevään juhlasesongin. Äitienpäiväaamuna syntyneenä vietän myös omaan juhlapäivääni samaisen viikonlopun tietämissä
Suklaatryffelitorttu vain paranee säilyttämisestä. Sulata suklaa mikroaaltouunissa 350 W. n teholla. Sekoita keltuaiset ja voi ja lisää suklaan joukkoon
Vinkit. Voit korvata puolukat millä tahansa marjoilla tai hedelmillä, kuten persikalla tai mangolla. Siirappia tarvitset todennäköisesti vähemmän kuin happamien puolukoiden kanssa
Viimeksi äidin luona käydessäni hän tarjoili kahvipöydässä tätä raikasta torttua. Olen tyrnin ystävä ja tässä se yhdistyy vielä herkulliseen mascarponekermaan
Hopeinen kakkualusta 20cm. "Tämä on parasta kakkua mitä olen koskaan syönyt. ". No olen kuullut nämä sanat ennenkin ja kommentti on melko puolueellinen, mutta näin huokasi miehini kun leikkasin hänelle palan eilen leivottua, uunissa paistettua raparperijuustokakkua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.