Neliskanttiset Selga- ja Kalev-merkkiset keksit sopivat hyvin Rex-kakkuun. Neliskanttisten Rex-keksien valmistus on nykyään lopetettu, mutta korvaavia keksejä löytää pienellä etsimisellä (kts
Tähän voi käyttää millaisia neliskanttisia keksejä haluaa. Rex-kakku. tai siis sellaisia neliskulmaisia. Sekoita joukkoon jäähtynyt rasva sekä mantelirouhe
Kekseissä piti olla kanelin makua, mutta se ei onneks valmiissa kakussa maistunut. Sillon tällöin näkee leivontalehdissä ja -blogeissa tätä rex-kakkua ja minua on aina kiinnostanut kokeilla moista
Sillä kun ostin patukoita tätä postausta varten (oli muuten mukava tehtävä, koska tiesin, että voisin hyvällä omalla tunnolla mussuttaa ne parempiin suihin kuvailun jälkeen), ei tietenkään ollut lähettyvillä saatavilla ehdotonta suosikkiani Brunbergin Vadelmatryffeliä
Daim ja Pätkis, siinä on kaksi suklaapatukkaa, jotka mielestäni toimivat parhaiten leivonnaisissa. Niitä voi käyttää sekä täytteisiin, kuorrutteisiin että taikinoihin
Ihan alkuperäisen ohjeen mukaan en näitä tehnyt vaan oikeastaan nappasin vaan kuorrutteen ohjeen täältä Tasty Kitchen, eli kuorrute on sama kuin alkuperäisessä ohjeessa
Tutut jutut kuten taatelit, ceyloninkaneli, vanilja, hunaja, kookos ja kaakao saavat kirjassa seurakseen joukon eksoottisempia ainesosia moringasta lucumaan ja spirulinaan
En ole menettänyt viimeisiä järjenhiveniäni, ehei, tätä herkkua tarjoillaan muuallakin. Netistä löytyy sen seitsemänsataatuhatta eri ohjetta, koostin niistä omani ja sain aikaiseksi omenaisen, mutta ah, niin Snickerisen version Snickers-salaatista
Lisää suklaaseos, kaneli ja kardemumma muna-sokerivaahdon joukkoon. ) sitten kulki nimellä Rex-kakku. 200 g kookosrasvaa200 g tummaa suklaata2 munaa3 dl tomusokeria1,5 tl kanelia0,75 tl jauhettua kardemummaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.