Sitten alkaa taas kesäisemmät postauksetkin. Lisää aura ja soseuta sauvasekoittimellasileäksi. 1 iso sipuli3 valkosipulinkynttä2 rkl öliiviöljyä6 perunaa8 dl vettä1 1/2 kasvisliemikuutiota1 prk (125 g) pehmeä sinihomejuusto auramustapippuriasuolaa1 pkt pekoni fileitäKuori ja silppua sipuli ja perunat
Ohje on napattu jostain lehdestä Valion mainoksesta, mutta joko resepti on ollut täysin erilainen lehdessä josta sen bongasin tai olen lukenut reseptiä hyvin valikoivasti/soveltaen, sillä en ole täyttänyt pihvejä auralla vaan tarjoillut pihvit sen ja konjakkisiirapin kanssa
Health Coachina korostan asiakkailleni kunnon ruoan tärkeyttä. tai ehkä sitä käyttäisi arjen pyörittämisestä yli jäävän ajan mieluummin johonkin muuhun kuin ruokien suunnitteluun, ostoslistan tekoon ja ostoksilla käymiseen
Ensimmäisen päivän ruoka ja alkuperä yllätti – laadukas jauheliha tuli Björkensin tilalta Kruunupyystä, jossa oman tilan possut kasvavat ilmastoystävällisesti oman pellon kauralla ja ohralla
Pastaa/spagettia, sekoita pannulla kastikkeen kanssa ja annostele lautaselle. D Lisäksi jouluinen aura oli kuivunut, jolloin maku oli aika mieto ja muistutti enemmän kovaa juustoa
aurajuustoa. La Costeñan jalopenoja. Pilko tomaatit ja murenna aura valmiiksi. Aurajuuston voi halutessaan sekoittaa jauhelihaan, mutta toimii myös pinnalle ripoteltuna
Onneksi ostinkin mansikoita vähän ylimääräistä, sen verran monta meni omaan suuhun kakkua tehdessä. Kun valkuaisvaahto on kiiltävää ja vatkaimia nostamalla siihen jää huippuja on marenki valmista
Kauppareissulta tarttui kärryyn broilerin jauhelihaa, pakkohan sitä oli ostaa kun "halvalla sai. Tuntui kelpaavan miehellekin - tosin Aura-dipin sain nautiskella aivan yksikseni, hän kun ei Aurasta välitä
Yksi hittisalaatti perheessämme jo muutaman vuoden ajan on ollut tillipestolla ja Aura Gold -homejuustolla maustettu perunasalaatti, joka maistuu kylmänäkin
En tiedä mistä supisuomalainen Dallaspulla oikein on saanut nimensä, mutta kauppojen paistopisteissä ja kahvilan vitriinissä pyöreät, täytettä pursuilevat pullat ovat houkuttelevia ja niitä usein ostetaankin kahvin kaveriksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.