If you were as lucky as us to travel around SE Asia, you must be feeling the same travel bug when you see a recipe for something you haven’t eaten since you came back
MUST. Mustapippuria. Olen tänävuonna vakuuttunnut siitä, että paras joululahja syntyy lasipurkkiin. Koska olen armoton pinterest hullu, tässä voi toki esiintyä jotain aivopesuun viittaavaa
Smetana on sen sijaan tässä tapauksessa ehdoton must raaka-aine, mikä ei liene ole mikään yllätys. Tarkista, että liha on mureaa ja mausta kastike sinapilla, smetanalla, sitruunanmehulla ja worcestershire kastikkeella ja mustapippurilla
Tämän postauksen resepti on kuin masala chai syötävässä muodossa, sillä tein kakun, jossa on mustaa assam-teetä, kanelia, inkivääriä, muskottipähkinää ja kaardemummaa
Eikä S-marketissa tietenkään ole mitään mustasilmäpapuja. Jos joskus löydän mustasilmäpapuja (purkissa, kai niitä kuivattuina saisi vaikka Punnitse & Säästä- kaupoista), ostan niitä paljon varastoon
Tämä viimeisin nyt ainakin oli yksinkertainen, mutta yllättävän maukas keino pelastaa ja käyttää ravinnoksi mustuneet banaanit sekä jo hieman rypistyneet omenat
sulatetuista mansikoista tai mustikoista, jotka on surrattu sauvasekoittimella tasaiseksi. Maku vohveleissa on todella hyvä, mutta koostumus mun mukaan vähän turhan kuiva eli kastike on must
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.