Feijoada, goalainen mustasilmäpap-kookosmaitoumuhennos/Feijoada, Goan Black Eyed Peas and Coconut Mikl Stew
Cakewalk
Cakewalk
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Feidjoada
  • 350 g mustasilmäpapuja purkissa, valutettuina
  • 2 rkl ruokaöljyä
  • 2 keskikokoista sipulia, hienonnettuina
  • 2 vakosipulin kynttä, hienonnettuina
  • 1 tl inkivääritahnaa
  • 1/2 tl kurkumaa
  • 1 1/5 tl korianterijauhetta
  • 1 tl kuminaa
  • Chilirouhetta maun mukaan
  • 1 1/2 dl tomaattimurskaa
  • 2,5 dl vettä
  • Suolaa
  • 1/2 tl sokeria
  • 2,5 dl kookosmaitoa
  • 1/4 limen mehu
  • Tuoretta korianteria
  • Lisäksi keitettyä basmatiriisiä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.