Ykköstoivekohteena on pitkään, jo vuosia, ollut Sisilia - minulle vielä toteutumaton unelma. Kaihoisasti, mutta samalla mieli innosta täyttyen, selailen kuvia Sisiliasta matkalehdista ja blogeista haaveillen hetkestä, jolloin voin unelmani vihdoin toteuttaa
Pari kuukautta sitten julistin, että chilikokeilut saavat toistaiseksi riittää, mutta siinä se pastakastikepurkki olla möllötti keskellä keittiön pöytää
P. a. r. i. p. ä. v. k. e. s. t. l. n. m. j. o. y. S. K. U. M. A. u. ö. V. ,. h. g. d. J. T. (. -. 5. 0. €. ). 1. 7. z. 2. c. b. E. H. I. G. N. L. R. B
Lampaan kanssa sommelier oli valinnut meille lasilliset ihanaa Sisilialaista punaviiniä. Sisilia oli selkeästi mauissa muutenkin, kun lautaselta löytyivät klassisen alla Norma kastikkeen ainekset (tomaatti, munakoiso, suolainen ricotta ja basilika)
Barone Montalto 2012, Italia, Sisilia, Nero d'Avola. Vaikka viini on yksi tärkeimpiä asioita kulinaarisissa valinnoissani, en jostain syystä ole saanut vielä yhtään viini-aiheista juttua aikaiseksi
Trapani, Sisilia 2012. Saimme tuossa jokin aika sitten vihdoin seinälle tuollaisen väritettävän karttataulun, jonka joulupukki toi jo ainakin pari joulua sitten
Tarina kertoo, että kun sisilialainen runoilija Nino Martoglio maistoi tomaateista ja munakoisoista valmistettua pastaa, hän huudahti riemuissaan "Norma"
esimerkiksi Moscato di Pantelleria Bukkuram (Sisilia), meripihkan keltainen, tyypillisesti Moscato-rypäleiltä tuoksuva ja maistuva makea jälkiruokaviini
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.