Sipulimarmelaadi
ammako
ammako

Sipulimarmelaadi

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 isoa keltaista sipulia
  • 2 senttiä tuoretta inkivääriä tai kanelitanko
  • 1 rkl auringonkukkaöljyä
  • 1 dl ruokosokeria
  • ½ dl valkoviinietikkaa
  • 2 rkl vettä
  • 1 tl suolaa

Ohjeet

    Kuori ja viipaloi sipulit ohuiksi viipaleiksi, (kuori ja raasta tuore inkivääri)
    Lisää öljy paksupohjaiseen kattilaan ja kuullota sipulirenkaat pehmeiksi
    Lisää sokeri, etikka, vesi, (inkivääri/kaneli) ja suola. Anna hautua koko ajan hämmentäen, kunnes neste on haihtunut ja koostumus on paksua. 15-30 minuuttia. Tarjoile juustotarjottimen antien kera.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.