Siiderissä haudutetut raakamakkarat. Siiderissä haudutetut raakamakkarat. Lihamylly makkarasuppiloineen on majaillut meillä jo yli kolme vuotta ja makkaroitakin on tullut tehtyä säännöllisen epäsäännöllisesti, mutta blogiin asti ei jostain käsittämättömästä syystä ole päätynyt yhden yhtä makkarareseptiä
Kanaa haudutuspadassa. Pollo alla cacciatora oli tavoitteena, mutta aika tavallinen kanakastike tästä tuli, saatoin jopa hauduttaa liikaa, sillä muutenkin nopeasti kypsyvät broilerin sisäfileet hajosivat haudutuspadassa melko täydellisesti
-Hesarin sivuille ilmestyi tässä männäpäivänä oikein herkullisen oloinen kasvisruokaresepti, joka samalla mainosti juuri ilmestynyttä Elina Innasen kirjaa Viiden tähden vegaani
Siiderihaudutuksesta tulee ruokaan ihana ja omaleimainen maku, ei varsinaisesti siiderin tai alkoholin maku, joten tarkoitus ei ole uittaa kasviksia siiderissä tai antaa alkoholin maun liikaa dominoida
FRITEERATTUA KANAA3-4 hengelle. Täydellisen friteeraustaikinan. metsästystä. Nyt kävi niin että se löytyi. Löytyi siis keittokirjasta joka on koristanut hyllyä
Hieman intialaisia makuja virkistämään, ainakin täällä meillä vallitsevaa, harmaata keliä. Tämä on helppo ja suhteellisen nopea versio, mutta sitäkin maukkaampi
2 Porkkanaa. 2 Porkkanaa. "Pataruoka vol. xx". Uunipadassa kun hauduttaa lihaa niin ei vaan voi epäonnistua. Teen pataruokaa aina ison satsin vaikka ei syöjiä olisi kuin kaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.