Ohjeen löysin netistä ja se on tällainen. *Sekoita pehmeään voihin jauho-leivinjauheseos. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi ja hienonna purjo /kevätsipuli
Poikamme nimiäistarjoiluja, kuten junakakkukin. Kaikkia muita olinkin tänne jo aikaisemmin päivitellyt ja osa taas oli mieheni tekemiä, että enempää ei näitä tule
Nyt laitetaan kylpyhuone uusiksi lattiasta kattoon ja samalla pistetään vesieristykset kuntoon. Eipä sinne vieläkään neliöitä tule lisää, mutta jos siitä tulisi edes vähän käytännöllisempi ja turvallisempi noiden vesieristysten myötä
Tein jouluksi rahkavoitaikinasta helppojaja herkullisia jauhelihakierteitä. Alunperin olin ajatellut tehdä pasteijoita, mutta nämä kierteet tuntuivat niin näppäriltä, että päädyinkin näihin
Nyt täyte on reilusti näkyvissä ja iloisemman värisiäkin ovat kuin pelkkä taikinapinta. Valkosipuli ja taikinan tummaksi paistunut pohja antavat lisäpotkua
Vatruskat ovat karjalaisen keittiön helmiä – olen ihastunut niiden pehmeään perunataikinaan. Kyse on siis eräänlaisesta karjalanpiirakanjapasteijan risteytyksestä
Olin tehnyt omasta vanhasta kotitalouskirjasta rahkavoitaikinan, jotta voisin tehdä lohipasteijoita. Idea näistä luumu-vanilijataskuista oli jäänyt muhimaan syksyisellä vierailulla ystäväperheen luona
ripaus valkopippuria ja suolaa. taikina on sitkoltaan tavallista ”vehnäjauhotaikinaa” heikompi, joten kaulitse ja käsittele sitä varoen sillä taikina repeää herkemmin
Nypi pehmeä rasva, jauhotja mineraalisuola sekaisin. Kuori ja raasta tai soseuta perunat. Lisää perunaraaste tai -sose sekä kylmä vesi muiden aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.