FRITEERATTUA KANAA3-4 hengelle. 1 litra öljyä (rypsi-, rapsi- ja friteerausöljy ainakin käyvät). Paras lämpötila friteeraamiseen on 180-190 astetta. 3-4 hengelle tai
tomaatti-, majoneesi-, tai kermaviilipohjaisia kastikkeita jne. Tietysti mukaan voi lisätä kypsää kanaa, lihaa, kebabia, pekonia tai kinkkua, hyvin maustettua jauhelihaa, juustoja
- ½ tl kanelia. Tarjoa vaikkapa naan-leivän ja riisin kanssa. Hieman intialaisia makuja virkistämään, ainakin täällä meillä vallitsevaa, harmaata keliä
Sweet Food O`Mine-blogia pitävä Sari ja hänen miehensä Patrik, tekivät kaikille grilliruoan ystäville Suuri Suomalainen Grillikirjan, joka houkuttelee grillin ääreen kokemattomankin grillaajan
Eli varaa pitaleipien tekemiseen muutama tunti, jotta saavat hyvin kohota. Ihana 7-vuotias totesi että nämä on niin hyviä että voidaanko tehdä näitä huomennakin
Raaka-aineet. KANAA PURJOLLA JA PAPRIKALLA KOOKOSMAIDOSSA. 2-3 laakerinlehteä. Kuumenna kiehuvaksi ja poreilla noin 2-3 minuuttia. 2-3 laakerinlehteä 50 g voita
Kohota noin kaksinkertaiseksi eli vajaan tunnin. Taskut tuli täytettyä erilaisilla kotitekoisilla tahnoilla ja turkkilaisilla lihapullilla eli köfteillä
Näillä mietteillä lähdin valmistamaan L'Uomu Nokan luuttomasta ja nahattomasta Juhlafileestä sunnuntairuokaa, jota söin vielä hyvillä mielin maanantainakin toimistolla
Laita vokkiin chilin kokoisiksi leikatut sipuli- ja paprikapalat ja kanaliemi. 1. Marinoi kanafileitä n. 20 minuuttia ja kieritä sen jälkeen vehnäjauhoissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.