) ja kasviksia (kurkku, tomaatti, maissi, kevätsipuli, kiinankaali, porkkana, sokeriherne, peruna. Inkivääri kannattaa leikata eri malliseksi kuin muut kasvikset
Löin sitten vain Googleen hakusanat "salmon and arugula pasta" ja osumia tuli vaikka kuinka. Viime viikonloppu ja alkuviikko meni kana-appelsiinipastan merkeissä, kunnes totesin, että kyseistä pastaa ei tarvitse vähään aikaan valmistaa, vaikka se kovin herkullista onkin
Katkaravuissa on paljon muutakin hyvää kuin maku, nimittäin katkaravut ovat suht kevyitä ja sopii miedon maun vuoksi erinomaisesti moneen ruokaan kyytipojaksi
Ja se makumaailma vie suoraan Kaakkois-Aasian valkoisille hiekkarannoille turkoosin meren eteen, riippumattoon, jossa toisella kädellä hörpit kookosvettä
Kuten olen ennenkin suitsuttanut, uunilohi on mitä näppärin ja helpoin (arki)ruoka ja viime vuosina olen kehitellyt siitä jos jonkinlaisia variaatioita
Nappasin pitkästä aikaa kaupasta mukaani paketin tofua (se siitä suunnitelmallisuudesta…) ja unohdettuani sen joskikin aikaa jääkaappiini havahduin googlailemaan sille jonkinlaista uudenlaista käyttötapaa tai valmistusmetodia
Viipaloi tomaatit, sipulit ja revi muutama salaattiviipale. Testaa ja tee omat surf and turf leipäsi. Väliin vähän lihhoo ja kalloo niin voi morjensta morjens ja lilsäksi limemajoneesia
Sen verran hyvin on muutenaasialainen keittiö lyönyt itsensä läpi suomalaisten makuhermoihin ja valtavirtaan, että marinadin aineksia ei enää tarvitse edes metsästellä pitkin etnisiä kauppoja, vaan ne löytyvät ihan tavallisista supermarketeistakin
Ei kai sitä muuta voinut oikein odottaakaan kun keiton inspiroijanajapohjana toimi Paleokeittiön kaikkien aikojen suosituin suolainen resepti, Aasialainen kookos-kanakeitto
M. a. t. k. b. r. i. e. h. n. l. s. o. f. `. c. p. P. y. ö. ,. ä. d. m. u. v. H. j. -. B. A. K. W. V. T. O. 4. 6. g. 0. (. ). 2. 1. 3. S. L. E. 5. 8. 9. N. D. /. w. d l. t l. k g
Yhteistyössä Indiedaysin ja Santa Marian kanssa. Keitä muutama minuutti keskilämmöllä kannen alla. Aasialainen myskikurpitsakeitto (neljä annosta, valmistusaika n
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.