Pimenevässä syysillassa sitä kaipaa lautaselleen tuhtejamakuja. Tässä annoksessa niitä tarjoilevat pitkään haudutetut porsaan posket ja kasvis-ohra lisäke
maissia, kasviksiaja pihvejä. Tämän kesän innostuksemme on muurinpohjapannulla ruuanlaito, helppoa ruokaa runsailla kasviksilla ja lihalla ja makupaloina pähkinöitä, pekonia, yrttejä ym
Jakasviksia voi toki varioida vapaasti oman mieltymyksen mukaan. Oikeastaan on hankalaa puhua kiinalaisesta makumaailmasta vetämättä mutkia varsin suoriksi, sillä kiinalainen ruokakulttuuri on niin laajaja monimuotoinen, kehittynyt ja samalla traditionaalinen, että tuntuu suorastaan siltä, ettei pohjoisessa kotikeittiössä kovin helposti tee oikeutta yhdelle maailman suurimmista ruokakulttuureista
Lisää loppuvaiheessa joukkoon salaattipalat ja anna niidenkin pehmetä. Jaa kasvikset lautasille. Lorauta päälle reipas annos yrttikastiketta ja tarjoa heti
Raikasta, kevyttä ja samalla kuitenkin mausteista. Ja kalaa. Seesami jasoija on maistunut lohen kera aiemminkin, kurkkaa keväällä arkea helpottamaan tullut teriyakilohen resepti
Ja tosi hyvää tämä olikin. Sekoita soija- ja sweet chili-kastikkeet keskenään ja levitä kalan päälle. Koverra lusikalla siemenet pois ja leikkaa kurkku viipaleiksi
Kovasti pieni yritti hakeutua lämpöön ja näytti olevan niin heikossa kunnossa, että tarvitsi apua. Muhennoksen kanssa tarjottavia kasviksia voi vaihdella mielensä mukaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.