Kevät ja kesä ovat juhlien aikaa. Ruokaisat salaatit ovat helppoja valmistaa suuremmallekin vierasmäärälle ja parilla kolmella erityyppisellä salaatilla luot jo perustan herkulliselle noutopöydälle
Meillä oli perunoiden lisäksi kaapissa savukalaa ja salaattiaineksia, kaupassa hairahduin vielä pitkästä, pitkästä aikaa leipäjuustoon ja arki-illan tuhti savukalasalaatti valkosipuliperunoilla oli syntynyt
Maistoimme rinnakkain kaupan hyväksi kokeilemaamme caesarkastikettaja itse valmistamaamme. Ero oli kuin yöllä ja päivällä - en enää erottanut, mikä kaupan kastikkeessa muka aiemmin maistui hyvältä
Kuori ja viipaloi perunat, munat ja kurkut. Huuhdo, kuivaa ja revi salaatti. Asettele ainekset laakealle salaattivadille tai lautasille ja ripottele päälle tilli- tai ruohosipulisilppua
Perinteisestihän savukalasalaattiin taidetaan laittaa majoneesipohja, mutta minä päätin maustaa perunat paahdetulla valkosipulilla japinjansiemenillä, ja heittää joukkoon aurinkokuivattua tomaattia ja kevätsipulia
Miltä kuulostaa täydellinen ja terveellinen vege-caesarsalaatti. Caesarkastike. Sen valmistaminen on yllättävän helppoa ja lopputulos on kelpaa niin eväsrasian täytteeksi kuin päivälliseksi
Tuhti savukalasalaatti valkosipuliperunoilla. Makumaailmassa kohtasivat jälleen hunajaja sitruuna, mutta ripauksen vauhtia makumaailmaan tuo tuore inkivääri sekä soija
Revi romaine- ja jäävuorisalaatti kulhoon ja sekoita caesarkastikettaa joukkoon. ensin tehtailin päivästä toiseen caesarsalaattia eri pääraaka-aineilla, ja sen jälkeen jääkaapista löytyneistä aineksista koottujariisinuudelisalaatteja
Aloin selata kuukausia taaksepäin ja totesin miehelle. Lisäksi meillä syödään niitä samoja siskonmakkarasoppia ja makaronilaatikoita kuin muissakin kodeissa
Ironista kyllä, viime viikkoisesta Rakas, sinusta on tullut pullukka -jaksosta lähtien minun on tehnyt älyttömästi mieli savukalasalaattia, joten tänään pastamössön loputtua oli otollinen ajankohta pyöräyttää sellainen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.