10-12 tuoretta salvianlehteä (voisi laittaa reilumminkin minun makuuni, rakastan salviaa. Minulla ja siskollani on ollut melko vahvat sieniangstit pienestä saakka
8 annostareilu nokare voitaoliiviöljyäkunnon kourallinen tuoreita salvianlehtiä (ota 8 lehteä talteen tarjoilua varten)6 valkosipulinkynttä (kuori ja murskaa)5 punasipulia (kuori ja viipaloi)3 suurta hopeasipulia (kuori ja viipaloi)3 banaanisalottisipulia (kuori ja viipaloi)300g purjoa (puhdista, huuhtele ja viipaloi)merisuolaa ja vastajauhettua mustapippuria2l hyvää liha-, kana- tai kasvislientä8 viipaletta hyvää vanhaa leipää200g vastaraastettua cheddariaWorchestershire-kastikettaPane voi, 2 lorausta öljyä, salvia ja valkosipuli paksupohjaiseen pinnoitettuun kasariin
Hyvää tätä vuotta. Uusi vuosi 2014 on polkaistu käyntiin. Vuosi vaihtui kotona juuri niin rauhallisissa tunnelmissa kuin viime postauksessa suunnittelinkin
Tämän sunnuntain kasvisruokareseptin varastin nuorelta ruotsalaiskokilta, Tommy Myllymäeltä. Hän on niittänyt kansainvälistä mainetta muunmuassa Bocuse dÒrissa sekä MM- että EM-tasolla ja on suuri julkkiskokki Ruotsissa
T. ä. m. o. h. j. e. H. i. n. c. a. t. s. ,. G. r. b. z. S. l. v. y. M. ö. p. k. (. 2. 0. 1. ). d. O. u. L. g. 3. E. C. P. -. f. 4. 5. K. J. 6. V. /. 8. ½. B. F. q. *. ü. ô. R. N. ) G
Basilikaa, timjamia, oreganoa ja salviaa on nyt helposti ja nopeasti käden ulottuvilla. 2 rkl hienonnettua tuoretta salviaa. 2 rkl hienonnettua tuoretta salviaa
Onpa ollut hiljainen bloggailu- ja kokkailusyksy. Uusia ideoita on kyllä muhinut mielen sopukoissa, mutta työpaineet ovat vieneet kaiken energian keittiön puolelta
Tämän ihanaakin ihanemman ohjeen löysin sattumoisin Kardemumman talo-nimisestä blogista. Kesällä tulikin tehtyä vähemmän käsitöitä, mutta nyt taas alkoi langat ja mallit pyöriä mielessä
1 nippu tuoretta salviaa. 1 nippu tuoretta salviaa. Tämä italialainen herkku vie kielen mennessään. Saltimbocca on Italiaa ja vapaasti Suomennettuna tarkoittaa “hypätä suuhun”
1rkl salviaa (kuivattua). 1rkl salviaa (kuivattua). Kesän aikana on olen tutkinut = lukenut ja kokeillut erilaisia “jenkkiläisiä” BBQ reseptejä sekä porsaan ribsien että kasslerin valmistukseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.