260 g
tomusokeria ja 130 g maustamatonta tuorejuustoa (Philadelphia, Viola)
1 dl
mustikoita
2 rkl
passionhedelmälikööriä tai punaista mehutiivistettä (Passoa)
1,5 dl
mustikkahilloa. Aseta sininen levy violetin päälle, levitä sille appelsiini- tai aprikoosihilloa.Seuraavaksi ovat vuorossa vihreä ja keltainen levy, joiden päälle tulee appelsiini- tai aprikoosihilloa. Seuraavaksi tulevan oranssin levyn päälle tulee mansikka- tai vadelmahilloa. Lopuksi aseta päälle punainen pohja, sivele sille pullasudilla likööriä tai mehua. Korkeaa kakkua ei kannata kovasti kostuttaa, kostea kakku ei pysy kasassa.
Yhdistetään annos auringonpaistetta ja kipollinen kesäsadetta. Sekoitetaan ja kaadetaan vuokaan. Sateenkaaren lumo ei haihdu tyttäreni silmissä, vaan saan vuodesta toiseen ideoida kakkuja tällä teemalla hänen juhliinsa
V. i. k. o. n. l. p. u. s. y. t. ä. r. e. v. ,. H. m. a. O. T. -. h. j. ö. 2. 7. 5. c. 1. Y. A. 0. d. E. M. W. R. b. K. (. 6. ). 3. 9. g. P. 8. 4. L. S. J. '. &. ´. d l. t l
SateenkaarikakkuPieni aarre täytti torstaina vuoden. Popsun Batman, Spiderman ja Angry Birds -juhlien vastapainoksi oli mukava järjestää ja leipoa jotain suloista ja vaaleanpunaista
Meidän uunimme sanoi sopimuksensa irti juuri ennen juhannusta. Tämän vuoksi jouduimme tarjoilemaan vieraille torstaina mansikkasorbettia ja muutenkin grilliruokaa, joiden ohjeet ovat tulossa huomenna
Monenlaista seepraa olen aiemminkin tehnyt, kirjasta löytyy suklaaseepra ja blogista samalla tekniikalla toteutettu polkakakku, valkosuklaa-marjaspiraali ja valkosuklainen sateenkaarikakku
Juustokakun täyttämisessä käytettävän ”spiraalitekniikan” jujuna on, että täytteitä kaadetaan vuorotellen vuoan keskelle, jolloin ne muodostavat rengasmaisen kuvion
Valkosuklaisen sateenkaarikakun yhteydessä tuli keskustelua elintarvikevärien käytöstä. Moni toivoi kakkua, joka olisi värjätty luonnonmukaisilla väriaineilla
Eräs yö tällä viikolla kateltiin 24 kitchen jossa Sara La Fountain kokkaili jotain. Samaisessa ohjelmassa myös leipoi tosi söpön kakun otin netistä ohjeen ylös muistiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.