No pikku-ukko nyt sanoi yök yök kuten tässä on jo totuttu. alta, serranon kinkkua, tomaattiviipaleita, pehmeää vuohenjuustoa ja raastettua vuohenjuusto -goudaa
Kalifornian auringosta kotoisin olevaan cioppino-kalakeittoon käytetään perinteisesti päivän saalis. Haaveet dungeness-taskuravuista sun muista Tyynenmeren elävistä voi siis unohtaa, mutta oikein mukavan keiton esimerkiksi sinisimpukoista, turskan seläkkeistä ja jättikatkaravuistakin saa keiteltyä
Osallistuimme maaliskuun lopulla Pernod Ricard Finlandin järjestämään virtuaaliseen viinitastingiin, jossa pääsimme maistelemaan kotiin kannettuna perulaisen Viña San Pedron viinitalon viinejä
On sanottu, että etelämmässä satoa ei ole juuri tullut ja pohjoisemmassa sato on taas myöhässä. En kuitenkaan menettänyt täysin toivoa mustikoiden suhteen ja meninkin äitini kanssa etsimään mustikoita Etelä-Pohjanmaalta mökkimme lähimetsistä
Helsingin Sanomiin ja Glorian Ruoka & Viini -lehteen. Kirjan teksteistä vastaava Annukka Oksanen on talouteen, politiikkaan ja ruokaan erikoistunut toimittaja, joka kirjoittaa paljon mm
Muistan kuinka vaihto-oppilaana Michiganissa ollessani, äiti laittoi jättimäisen kannellisen lasipurkin täynnä vettä ja teepusseja ulos aurinkoon tekeentymään
Nykyään SanFranciscossa asuva ruoka-alan monitoiminainen Kira Åkerström-Kekkonen pitää suosittua Truly Kira -ruokablogia ja hän ihastutti viimeksi meitä tv-katsojia Kiran keittiössä -ohjelmassa, jonka jaksot ovat vielä katsottavissa Yle Areenasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.