Nosta palat lopuksi ritilän päälle jäähtymään varmistaakseni rouskuvanrapean lopputuloksen. Herkullisen paahteisuuden, rouskuvan rapeuden sekä gluteenittomuutensa lisäksi nämä näkkärit omaavat mitä parhaimmat ravintoarvot
Mission impossible. Saada bataattiin rapea pinta nimittäin. Ei enää. Löysin googlaamalla useita bataattiranskalaisten ohjeita, joita hieman yhdistelemällä tein elämäni ensimmäiset rapeat bataattiranskikset
Paahdettu sipuli nimittäin tekee piirakan pinnalle aivan ihanan rapean kuoren. Moiks. Tämä iltapalapiirakka syntyi yksinkertaisista aineksista ja hetken mielijohteesta piirakan pinnalle laittamani paahdettu sipuli osoittautui napakympiksi
Tähän Syohyvin ruokaviikkoon tai viiteen päivään kuuluu siis aina yksi kasvis päivä ja meitä olikin onnistanut ruokana olisienistä ja kasviksista tehty muheva vuoka joka oli kuorrutettu auraperunamuusilla ja leipä kuorrutteella
Turskan kanssa tarjosin maukasta paahdetulla valkosipulilla maustettua perunamuusia, täyteläistä Romesco-kastiketta joka saa makunsa paahdetuista manteleista, paprikoista ja tomaateista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.