Recyclie

Room in Bloom

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

4 portions Fairtrade ingredients
1/2 kg small potatoes, quartered; 2 small turnips (or other favorite root vegetables of yours), quartered; 1 1/2 dl vegetable stock; generous 1/2 dl fresh parsley, finely chopped; generous 1/2 dl fresh coriander, finely chopped; 1 1/2 dl pitted green olives; 1 can artichoke bottoms; 1/2 teaspoon salt
4 annosta
1 rkl sitruunamehua
1/2 sitruunan raastettu kuori
1/2 tl mustapippuria
1 tl kurkumaa
1 sipuli lohkottuna, 1/2 kg pieniä perunoita lohkottuna, 2 pientä naurista (tai muita lempijuureksiasi) lohkottuna, 1 1/2 dl kasvislientä, reilu 1/2 dl tuoretta persiljaa hienoksi hakattuna, reilu 1/2 tuoretta korianteria hienoksi hakattuna, 1 1/2 dl kivettömiä vihreitä oliiveja, 1 prk artisokanpohjia,
1/2 tl suolaa
1/2 kg di piccole patate tagliate in quattro, 2 piccole rape (o altri ortaggi a radice che preferisci) tagliate in quattro, 1 1/2 dl di brodo vegetale, generoso 1/2 dl di prezzemolo fresco tritato, generoso 1/2 dl di coriandolo fresco tritato, 1 1/2 dl di olive verdi snocciolate, 1 barattolo di fondi di carciofi, 1/2 cucchiaino di sale
15 min