Halusin tehdä pitkästä aikaa jotain helppoa ja herkullista, mutta sokeritonta jälkkäriä. Ja kun niitä pilkukkaita, hieman ylikypsiä banaaneja taas kerran oli niin… Siitä syntyi tämä vegaaninen gluteenittomista riisijauhoista tehty banaanileipä
Tämä ruoka on yksi ehdottomia suosikkejani iltaruuaksi - kesäisen kevyttä ja maukasta. Parman kinkkua. Sitten kaikki tarjolle, ja herkkuateria on valmis
Lisukkeenachia-mansikka-kiisseliä ja jäisiä mustikoita. Niissä kananmuna korvataan banaaneilla ja maito vedellä, soijamaidolla, riisimaidolla tai vaikkapa mantelimaidolla – kunhan on nestettä
D Inka ja Mio (ja ehkä Romeokin) koristelevat vielä muutamat piparkakkunsa. Romeokin jopa kauli taikinaa vähän ja paineli muoteilla, kun viime vuonna taikina meni vain suuhun
kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Tein kaksi satsia ja toiseen laitoin päälle mantelilastuja (sly-paketista viime kk. - laita omenan puolikkaat voideltuun vuokaan, ripottele pinnalle fariinisokeria
Uudenvuoden herkkupöydästäpaikkansa ansaitsevat herkulliset savulohitäytteiset goudamadeleinet. Madeleine-pikkuleipiin tutustuin Facebookin Keliakia-ryhmässä, jossa sain monta hyvää vinkkiä, mihin hankkimianipikkuleipävuokia voi käyttää
Jos mielit 'helposti hyvää' on tämä piirakka sinua varten. Itse tykkään tosi paljon näistä nopeista yhden kulhon resepteistä missä kaikki vaan sekoitetaan yhteen ja kipataan vuokaan ja sitten uuniin paistumaan
Niitä markkinoiden tummimpia ja täysjyväisimpiä menee aamupalalla kananmunan tai tonnikalan proteiinirikastamina sekä iltapäivisin välipalana chilituorejuuston ja kurkkuviipaleiden kanssa
2. 2. 2. 2. 2. C. a. m. p. s. i. u. k. o. l. t. B. g. r. n. y. h. d. e. b. V. K. j. -. A. v. O. ,. ä. H. ö. M. L. T. f. 1. 6. (. 5. ). N. S. J. P. R. Ä. 7. 9. €. 8. Y. a l. d l
Olipas hienoa löytää uusi, helppo ja jopa edullinen alkuruokasuosikki tai tapaspöydän sankari. Pääsiäissunnuntain menun aloitti, heti dukkahin jälkeen, gratinoidut vihersimpukat, joita on pitänyt tekemäni jo pitkään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.