Ota liha ajoissa huoneenlämpöön, mausta se suolalla ja pippurilla. Sekoita marinadi ja lisää siihen paloitellut paprikat, sienet, artisokanpohjatja lopuksi aurinkokuivatut tomaatit öljyineen
Täytä sitten paprika lopulla kastikkeella ja laita paprikan päälle hattu. Ideana oli tehdä sopivan tasapainoinen jauhelihakastike, jossa on sekä suolaista makua että makeutta
Tämä resepti on muokattu Nigella Express -kirjasta. Kun on kerta aina olevinaan niin kiire, ettei ehdi keskustaan… Jälleen kerran manasin kotona, miten pitäisi tehdä täsmäisku Turun kauppahalliin ja tyhjentää parhaan toimittajan lihatiski meidän arkkupakastimeemme
Broileria paprikanja pekonin kera kermaisessa kastikkeessa. Äiti oli saanut maistaa tätä jossain suuressa marketissa ruokapromoottoreiden valmistamana ja ihastui siihen heti
Mausteiset paprikat maistuvat raikkaan vihersalaatin, jogurttikastikkeen ja tuoreen leivän kera. Täytetyt paprikat ovat loistavaa tarjottavaa niin päivälliseksi kuin illanistujaisissakin
Leikkaa paprikoista kansi irti ja täytä. 400g jauhelihaa. 3rkl korppujauhetta. Sekoita ainekset keskenään. Voit myös halkaista paprikat pituus suunnassa
T. ä. y. t. e. p. a. r. i. k. s. o. m. n. h. v. u. j. l. ,. P. ". d. S. ö. ). K. (. A. U. 2. 0. -. 5. C. 1. O. B. Ä. Y. E. R. I. 6. J. H. L. 4. g. 3. /. à. M. z. V. 8. W. t l. d l
Lisäksi lehtikaali sisältää antioksidantteja jopa enemmän kuin monet marjat. Lehtikaali on aika kova eli sitkeä kaali syödä, joten marinoin sen, ensin poistin paksun lehtiruoteen ja pilkoin lehdet
Savustuspönttökin löytyy, mutta olin laiska enkä jaksanut vaivautua sen suhteen (vaikka isä onkin yleensä se joka hoitaa savustamisen), joten tein uunissa
Mureke on se ruoka,mitä aika useinkin tehdään(tai usein ja usein,ehkä n. kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Ostoslistasta huolimatta kauppakassi sisältää sitten usein myös paljon muutakin, ja joitain ruokatarvikkeita alkaa kotona olla melkein enemmän kuin kaupan hyllyllä
Laita jokaisen paprikan päälle vielä sinihomejuustoa ja viipale mozzarellaa. Satuinpa kävelemään eräänä taannoisena päivänä Hakaniemen torin ohi ja silmääni osui tarjous, jossa eurolla sai ison kassillisen paprikoita jataitepapuja
Sekoita tonnikala, kuutioidut tomaatit ja kaprikset keskenään. Nauti leivän kera. Notkista tuorejuusto maidolla tai vedellä, lisää joukkoon piparjuuri ja sekoita tonnikalaseokseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.