-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. S. ö. i. n. e. k. a. r. l. ä. m. s. R. d. V. v. t. c. u. p. K. o. J. ,. h. j. y. N. P. ". T. ). g. (. C. 1. 2. 4. 0. 3. /. 7. 5. H. D. O. 8. +. L. F. f. A. 9. B. w. W. E. k p. g ). d l. t l. r k. m i. g ,
This batter was deliciously chocolate-y, not too runny nor thick. Red food coloring. *Kuorrutetta on runsaanlaisesti, ja riittää hyvin tähän satsiin, vaikka kuorruttaisit kuppikakutkin runsaanlaisesti
Yhdistä kaakaojauho, vanilja-aromi ja elintarvikeväri. Tarkoitus oli aluksi käyttää marjoja pakkasesta pois, mutta jostain syystä kirjasta aukesi ensimmäiseksi redvelvetcupcakes ohje
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. K. O. S. V. A. L. U. M. N. I. T. J. o. s. e. t. i. j. a. n. h. l. p. r. v. k. u. ,. ä. y. m. d. 2. 0. ö. E. H. Y. 3. D. R. C. P. (. 1. ). c. b. 8. /. 7. 5. f. 4. g. B. w. Ä. d l. t l
Kuppikakut säilyy hyvänä jääkaapissa noin kolme-neljä päivää. Yksi omista lempparikakuistamme on redvelvet - ihanan samettisen kakkupohjansa ja herkullisen tuorejuustokuorrutteensa ansiosta
Nämä on olleet "to-do" listalla jo monta vuotta. RedVelvetcupcakesTaikina. 6 dl vehnäjauhoja2 rkl kaakaojauhetta2 tl vaniljasokeria 3,5 dl sokeria300 g huoneenlämpöistä voita2 isoa kananmunaapunaista ellintarvikeväriä (laitoin Wiltonin Red No taste väriä 1 tl)reilu 2 dl piimää 1,5 tl ruokasoodaa2 tl valkoviinietikkaa Sekoita jauhot, vaniljasokeri ja kaakaojauheVatkaa sokeri ja huoneenlämpöinen voi vaahdoksiLisää kananmunat yksitellen kokoajan vatkatenLisää punainen väriaineLisää joukkoon vuorotellen jauhoseosta ja piimää kolmessa erässä, joka välissä kunnolla tasaiseksi sekoittaen
RedVelvet on amerikkalainen, yleensä kakkumuodossa oleva tunnettu leivonnainen, joka on erityisen kuohkea sekä mehevä ja kuten nimikin sen kertoo - punainen
-. P. u. n. a. i. s. e. j. v. l. k. o. y. h. d. t. m. ä. K. c. p. N. r. ,. ö. ). M. J. R. V. S. 1. 2. 6. 0. g. 7. 5. (. L. ". A. 3. f. T. ) l. d l. t l
-. -. Y. s. t. ä. v. n. p. i. l. h. e. y. j. a. k. d. m. u. o. J. K. r. ). N. ,. S. f. I. T. 1. 2. 0. g. ö. 3. (. 5. 4. +. 6. M. P. /. L. V. 7. O. E. d l. t l
Siis punaiset samettimuffinit, elikääs kuppikakut. Anna muffinsien jäähtyä ja tee aiemmin postatun RedVelvet -kakun ohjeella kuorrutus niille (ohje muuten sama, mutta sokerin sijasta käytetään vastaava määrä pulverimaista makeutusainetta)
Toffee kuppikakut - Caramel Cupcakes 12kpl. Paista uunissa 18-20minuuttia tai kunnes pinta on kimmoisa ja hammastikkuun ei tartu enää taikinaa. (Minä laitoin näitä toffee-makurakeita) 80g pehmeää suolatonta voita
RedVelvet -kakku on tunnettu hehkuvan punaisesta pohjasta ja tuorejuustoa sisältävästä täytteestä. Muokkasin taikinasta brownie-leivoksia muistuttavan suklaisemman version ja tein tuorejuustosta kuorrutteen
-. -. -. -. -. -. T. i. t. d. ,. v. ä. h. n. l. s. J. e. k. a. j. o. m. V. y. u. r. p. D. N. g. ö. E. I. (. c. z. P. ). b. w. A. K. M. 1. 6. =. 2. x. B. 5. 0. f. 3. 7. O. L. S. R. Ä. Y. ". ) l. c m. d l. t l
-. P. u. n. a. i. s. t. M. h. k. e. V. l. o. S. ä. m. v. ,. r. j. C. f. R. d. p. A. T. y. I. ö. B. K. J. O. H. 6. 5. 1. 2. L. Y. (. 0. c. ). 7. 3. 4. Ä. E. U. g. /. ) l. d l
-. N. y. t. u. l. e. h. k. ä. p. s. i. n. o. m. j. a. (. ). v. d. r. ö. M. H. ,. c. T. D. I. K. J. A. 1. 5. g. 0. 7. f. +. 3. 2. O. L. S. V. 4. /. Ä. R. E. U. Ö. Y. P. ) l. d l. t l. c m
Lopuksi kuorruta kuppikakut mascaponeseoksella ja sihtaa päälle kaakaojauhetta. Tiramisu on ysi ehdottomista suosikeistani, joten pitihän tätä kuppikakku-versiota kokeilla testlab
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.