Geisha kuppikakut/ Geisha Cupcakes
Herkkuja leipomassa
Herkkuja leipomassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Kaakaomuffinssit: (noin 18 kpl)
  • 195 g (3dl) vehnäjauhoja
  • 45 g (1dl) makeuttamatonta kaakaojauhetta
  • 1/2 tl ruokasoodaa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 115 g normaalisuolaista voita
  • 70 g (1dl) fariinisokeria
  • 90 g (1dl) sokeria
  • 2 kananmunaa 50g (1/2dl) ranskankermaa
  • 250 g (2 1/2dl) kevyt maitoa
  • Geisha maitosuklaakonvehteja hasselpähkinänougattäytteellä
  • Geisha-mascarpone kerma: (riittä noin 12 kpl)
  • 140 ml kuohukermaa
  • 100 g Geisha maitosuklaata hasselpähkinänougattäytteellä rouhittuna
  • 80 g mascarponea
  • 1 ml sokeria
  • 1/2 ml vaniljasokeria
  • Cocoa muffins: (approx. 18 piece)
  • 195 g (300ml) all-purpose flour
  • 45 g (100ml) unsweetened cocoa powder
  • 1/2 teaspoon baking soda
  • 2 teaspoon baking powder
  • 2 teaspoon vanilla sugar
  • 115 g normally salted butter
  • 70 g (100ml) light brown sugar
  • 90 g (100ml) sugar
  • 2 eggs
  • 50 g (50ml) Crème Fraiche
  • 250 g (250ml) semi-skimmed milk
  • Geisha milk chocolate with hazelnut nougat filling
  • Geisha-mascarpone Cream: (enough frost approx. 12 piece)
  • 140 ml whipped cream
  • 100 g chopped Geisha milk chocolate with hazelnut nougat filling
  • 80 g mascarpone
  • 1 ml sugar
  • 1/2 ml vanilla sugar

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.