O. l. e. n. t. ä. h. m. s. i. a. u. j. o. k. r. v. p. N. E. M. ,. T. y. -. ö. d. b. g. S. K. J. A. H. (. 4. ). 1. 2. 3. /. V. P. L. 0. 5. c. q. ". d l. t l. r k
Onneksi sentään aivan kokonaan tuolla linjalla ei ole tarvinnut mennä, sillä välillä olen ehtinyt kotonakin pyörähtämään sen verran, että keittiöön asti olen päässyt pidemmäksikin aikaa kuin vartiksi
Täällä iloinen yhden päivän ravintoloitsija, hei. Ravintelimme kulki nimellä Tökärin smoothiebaari (kun emme hienompaa ja hauskempaa tähän hätään keksineet) ja paikkana oli vanha työväentalo, joka sijaitsee täydellisellä paikalla pikkukunnan keskustassa
Omat ensimäiset mielikuvat liittyvät kotona äidin kanssa leipomiseen, tiettyihin sunnuntai aterioihin – uunissa pitkään hautuneisiin patoihin, itse tehtyihin rieskoihin, joita leivinuunissa paistettiin ja kieli pitkällä odotettiin koska niitä uskaltaisi haukata ettei kieli palaisi
Viljattomuus, lisäaineettomuus,…. Nykyään annan raaka-aineen laadun loistaa ja sitä myöten myös päätön sokerin ja vehnän kulutus on laskenut kuin huomaamatta nollaan
D. u. k. a. h. o. n. e. g. y. p. t. i. l. ä. m. s. ,. j. ö. N. r. d. -. v. (. ). M. –. E. B. . 2. 5. 0. b. 1. ½. /. ¼. +. L. ’. C. P. A. V. R. Y. K. S. c. G. f. w. z. W. x. T. d l
Toissapäivänä instaan postaamani pastan ohjetta kyseltiin, joten ajattelin laittaa ohjeen tännekin. Katkarapupastasta tuli erittäin herkullista ja ruoka valmistuu nopeasti siinä ajassa kun pasta kypsyy
Tämä on toinen ravintolapäivän kahvilamme kakuista. Leivoin kaksi tavallista ja yhden gluteenittoman kakun, ja tämä olikin ensimmäinen kerta kun tein gluteenittoman leivonnaisen
Kuivattuja sieniä on myös helppo murentaa pienemmiksi. Tässä jakamani resepti on alunperin julkaistu Kodin Kuvalehden juhlavuoden leivontakoulu lehtisessä monia vuosia sitten
Hyvässä arki-illan ateriassa on niin paljon makuja, että sen keveyttä ei edes huomaa. Aasialaisten mausteiden pyhä kolminaisuus korianteri, valkosipuli ja chili toimivat näissäkin jauheliha-salaatti-nyyteissämakupohjana
Jauheliha on usein arkiruokailun pelastaja. Broilerinjauheliha on kevyttä ja tuo mukavaa vaihtelua. Myös lisäkkeenä tarjottavassa salaatissa on inkivääriä ja chiliä antamassa makua
Tuoksuja, värejä, makuja. Sunil Vijaykarinkirjassa on mielenkiintoista historiatietoa intialaisesta keittiöstä, sen risteämistä muiden ruokakulttuurien kanssa
M. e. i. d. ä. n. N. l. j. p. r. a. k. t. h. -. v. o. s. y. u. m. S. K. V. ,. P. I. T. R. U. A. E. O. (. 2. 6. 8. c. ). 1. 5. 0. g. 3. ¾. ½. 4. L. ö. J. +. 7. f. b. H. d l. t l
O. s. u. i. p. a. H. e. r. n. o. k. -. t. V. v. y. m. ,. j. l. ä. h. K. S. T. ö. U. E. A. I. M. P. (. 2. ). 1. g. /. f. 3. d. ". J. L. R. N. b. c. B. C. 4. 5. 0. 6. k g. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.