M. e. i. l. ä. a. k. h. r. v. o. n. p. s. t. m. ,. u. y. j. d. Y. ö. f. P. S. F. L. U. K. 1. 5. -. 6. 2. 3. O. (. g. b. 0. %. ). N. A. /. c. 4. T. t l. d l
Paista ranskalaisia uunin keskitasossa 225 asteessa 40-50 minuuttia uunin tehokkuudesta riippuen. Tämä ei taaskaan ole terveellisimmästä päästä oleva postaus, mutta nyt vihdoin muistaessani lisään tämänkin blogiin, kun sitä on eräs lukija jo kysellytkin
Kesäkurpitsa on nyt kausiruokaa ja se on hieno kasvis ruokapöytään. Kesäkurpitsasta saat kevyttä lisuketta lihalle ja nyt ei paisteta missään upporasvassa, vaan grillataan
Ankankoivet olivat jokunen aika sitten Lidlissä tarjouksessa, jolloin niitä tuli ostettua. Samalla reissulla mukaan tarttui myös kokonainen ankka, jonka valmistamme joskus myöhemmin
Punajuuri ja vuohenjuusto. Täydellinen pari. Porkkana passaa kolmanneksi pyöräksi. Mukavia vivahteita. Makeaa hunajaa, ripaus suolaa ja suloista timjamia
Tämä ohje löytyi alun perin suunnilleen tällaisena ruotsalaisesta Vego-lehdestä. Olen toki usein tehnyt uunijuureksia, mutta tuore viikuna ja päärynä tuovat settiin kyllä jotain spessua
Krepit ovat ranskalaisia lettuja, jotka ovat ohuempia kuin perinteiset suomalaiset letut ja ne voidaan tarjota joko suolaisen tai makean täytteen kanssa
Pääsiäinen lähestyy ja pääsiäisen herkkupöytään valmistuu hitaasti, mutta hyvin hyvin hitaasti hauduttamalla ihanaa karitsanpotkaa, uunijuureksia ja gremolataa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.