N. y. t. o. n. l. u. e. s. i. m. ä. v. a. p. ,. k. g. A. h. P. r. j. B. O. b. ö. f. d. E. M. T. W. C. (. L. 1. 9. 8. ). I. -. c. J. z. V. K. S. 0. 4. 2. 5. H. ". /. R. F. '. 7. 6. 3. €. w. x. q. Y. Q. G. t l. d l
tässä vaiheessa fileet saavat olla vielä mielummin vaikka aavistuksen raakoja kuin kokonaan kuiviksi paistettuja, koska ne jatkavat kypsymistään vielä kastikkeessa
Lammascurryn voi valmistaa jopa pääsiäiseksi tuomaan vaihtelua lampaanviululle. Lihaa ruskistaessa kannattaa siinäkin olla kärsivällinen ja paistaa se useassa erässä, jotta liha ruskistuu, eikä vain poreile omassa nesteessään, siten kuivu ja jää tylsän harmaaksi
Maistelin kakkua myös ilman tuota keskellä ollutta raitaa, ja nams, olipas hyvää. Itse pidin vain parisen minuuttia, ja sehän oli aivan liian vähän, höh
Kakku ei ole mikään kaunokainen, mutta ulkonäkö korvaataan maistamisvaiheessa. Tiedän, että joskus tekee mieli oikaista ja jättää viimeinen vaihe eli kuorrute tekemättä, mutta tässä kakussa kuorrute on kaiken a ja o
onhan siinä tiikeriä ja onhan siinä raitaa. Lisää seos taikinaan varovaisesti sekoittaen. Minimuffinssivuokiin menee vain teelusikalliset molempia taikinoita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.