Viime viikolla vietettiin miehen syntymäpäivää. Nyt en kuun alussa leiponut täytekakkua ollenkaan hääpäiväksi, vaan jätin kakuttelut suosiolla syntymäpäiväksi
k. e. s. i. v. o. 2. 1. t. a. m. u. 0. 5. H. r. l. n. p. -. h. j. S. y. ö. d. ä. K. ,. E. ). T. P. V. D. ". (. N. M. Y. O. J. 6. c. 8. /. A. g. 3. 4. f. 7. I. +. 9. L. Ä. *. U. B. w. F. b. G. €. ) l. d l. t l. c m. T ä. K i
O. l. e. n. ä. i. d. p. a. r. k. u. v. o. j. t. s. ,. m. y. P. ). H. I. h. M. (. U. ö. S. K. E. b. g. 2. 0. 5. 3. 4. V. L. 1. 7. A. f. c. ½. -. ) l. d l. m u. t l
Jälkkärinä aika raakaa puolukka-kinuskikakkua, jota on ollut vakaa aikomus valmistaa koko talven, mutta johon vasta nyt kevään korvalla löytyi oikea aika
RAAKA PUOLUKKA-KINUSKIKAKKU. Olen tehnyt pariin otteeseen avokadopohjaisia raakakakkuja (ks. avokadokakku ja vadelma-suklaaraakakakku), mutta lähdin nyt laajentamaan repertuaariani marjakerroskakulla
Päätin viikolla tehdä sunnuntaiksi moussekakun ja viedä sen mitä yli jää maanantaina töihin. Kaverini vinkkasi Puolukka-kinuskikakusta ja sitä minun piti tehdä, mutta kirjoitin vähän huolimattomasti ostoslistan ja kotona huomasin, että puolukka-kinuskikakun aineksia ei tullutkaan ihan kokonaan hankittua kaupasta
Menimme pitkästä aikaa kylään tätini luokse ja viemisiksi oli mukava tehdä täytekakku. Täytekakkuun laitoin täytteeksi kinuski-puolukka täytteen, jota olen kerran aikaisemminkin kokeillut ja jonka ohjeen olen löytänyt Kinuskikissan sivuilta
T. ä. t. k. a. u. o. l. e. n. h. y. ". i. A. p. r. s. j. P. K. 5. m. 1. ,. d. 2. v. F. V. 3. f. S. ö. L. (. 0. x. 4. c. ). I. N. M. -. R. H. Y. Ä. ♥ l. d l. t l
Tässä herkullinen makean ja kirpeän yhdistelmä. Ohje on muokattu tästä hesarin ohjeesta. Taikina. 5 dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhettaripaus suolaa125 g voita2 1/2 dl sokeria2 tl vaniljasokeria3 kananmunaa240 g smetanaa Täyte
Jostain lehdestä olin taas repaissut irti ohjeen, tällä kertaa kauniisen puolukkaiseen kakkuun, ja nyt kun on puolukka-aika, niin päätinpä leipoa kakun
Kermakakun sisuksissa piilee kirpeää puolukkaa ja makeaa kinuskia. Kirjoittelen tämän kakun osalta ojeen vain tuohon sisuksissa olevaan kinuskitäytteeseen
Tilanteen saattaisi pelastaa puolukka-kinuskikakku jouluisilla mausteilla. Glögiaika. Syksyn ensimmäisen glögipullon avasimme sunnuntaina, kun oli saatu pihatyöt tehtyä
Jos olet yksi niistä onnekkaista, joka saa juhlistaa koulunsa päättävää, ja jos vielä kakkurintamalla sävelet ovat epäselvät, suosittelen puolukka-kinuskikakkua
Enpä ole kiireiltäni piiiitkään aikaan päässyt päivittämään tänne blogin puolelle. Onneksi huomenna alkaa joululoma ja voi jälleen rauhoittua jouluherkkujen äärelle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.