Vanhemmillani on heidän pihallaan kasvihuone, josta he ovat kantaneet yrttejä, herneitä, tomaatteja, kurpitsoja, porkkanoita, avomaankurkkuja, chilejä sekä punajuuria keittiöönsä pitkin kesää
Puhun siis vihannestiskin tuoreista punajuurista, en säilötyistä etikkamollukoista. Syödäänkö teillä jouluna punajuurilaatikkoa perinteisten laatikoiden rinnalla
Sunnuntai päiväksi piti kuitenkin saada kanan seuraksi jokin ihanan syksyinen salaatti ja päätin lähtee kokeilemaan millaisen salaatin sais koottua punajuuren ympärille
Uskoisin, että karitsan jauheliha sopisi punajuuren ja kaalin kanssa erinomaisesti. no, ei siinä tainnut montaa päivää mennä kun herkuttelimme minikokin kanssa tällä aivan ihanalla syysruoalla, kaalilaatikkojen kaalilaatikolla
Minulle tulee aina sellaisia kausia, että innostun jostain asiasta ja perehdyn paremminkin (ja lopulta tuskastun, että miten nyt pitäisi tehdä oikein), mutta sitten löydän kivan keskitien, jolla eitarvitse nipottaa
S. a. i. n. l. ä. j. p. u. r. t. o. k. s. y. ö. e. P. v. h. T. m. d. ,. L. b. –. B. c. +. /. g. 2. 1. K. (. O. ). M. 0. V. 7. 5. 3. í. q. U. é. f. A. á. z. H. u l. t l. d l
E. i. l. e. n. ,. v. t. y. ä. a. p. j. o. k. s. u. m. r. h. M. ö. d. -. S. O. V. K. T. 6. 0. c. 5. 3. 4. 2. g. (. ). 1. 8. 7. L. J. H. R. P. A. b. d l. t l
Keitä punajuuret ilman suolaa vedessä. 1. Lämmitä sillä välin hunaja ja rosmariinin oksat. 2. Voitele chèvreviipaleet hunajalla ja pane ne kuumaan grilliin minuutiksi, kunnes ne saavat hieman väriä
P. u. n. a. j. r. i. o. y. k. s. t. ä. v. h. e. /. ,. l. ö. m. d. -. L. T. p. K. N. E. f. M. (. ). J. c. A. 1. 2. g. 0. 5. V. S. H. I. O. ". z. b. k g. t l
M. i. e. h. n. t. k. r. a. K. -. u. p. o. l. d. s. ä. ö. y. m. L. z. j. v. E. X. D. V. ,. I. –. P. H. S. A. T. 2. 5. 1. 4. 0. (. ). J. /. g. U. d l. t l
Oli oikein positiivinen yllätys nähdä viime viikon tiistaina kirsikkatomaatteja sadonjaossa. Punajuurta tulee omalta pellolta yli tarpeiden ja uusien käyttöideoiden pohdinta on kovassa vauhdissa
Lisäsin hieman punajuurenkeitinlientä joukkoon myös seuraavana päivänä lämmittäessäni puuroa. Pikaisesti kirjoitettu ohje oli suuntaa-antava, mutta pääsin näillä mittasuhteilla mielestäni varsin lähelle oikeaa makua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.