Tein taas vähän isomman taikinan, että leipää riitti pakkaseen asti. Tämä leipä on hyvin yksinkertainen, edullinen ja taitaa olla terveellisempikin, kuin ihan valkoisista jauhoista tehty "höttöleipä"
S. a. i. n. t. e. h. y. ä. p. o. r. k. -. j. b. l. s. V. ,. v. u. d. m. L. T. N. O. M. P. ). _. 1. g. 5. ½. 3. (. 2. /. 8. K. 7. B. ö. D. H. a l. k g. d l. t l
Tulsi eli pyhä basilika sisältää paljon. Laitoin desin kauraryynejä, reilun ruokalusikallisen tulsia ( voit käyttää myös chian-siemeniä) ja noin 1 1/2dl mantelimaitoa kulhoon "tekeytymään" yön yli
Jos haluat enemmän potkua, lisää cayennepippuria. Chili ja punajuuri sopivat hyvin yhteen. Chili terästää mukavasti punajuuren ehkä hieman "makean puisevan multaista" makua
Ajatus raparperipiirakasta oli kuitenkin totaalisen ylitsepääsemätön ja kun lopulta muistin viime kesänä pakkaseen säilömäni raparperinpalat, saattoi tuo ajatus siirtyä myös toteutukseen
Toinen puoli taikinasta meni niihin kavereille tarjottuihin kasvispaloihin, ja toisesta tein tämän juustoisen kasvispiirakan pakkaseen valmiiksi odottamaan viikon päästä saapuvia sukulaisia
Kun taikina on pellillä laita taikinapelti pakkaseen siksi aikaa kun uuni kuumenee 200 asteeseen. Minulta pyydetään usein suolaisten piirakoiden ohjeita
Se on aina ah-niin-ihanaa, mutta tällä kertaa päätin tehdä vähän hienostuneemman kakkuversion ja lisätä Kinuskikissan tapaan tuttuun makumaailmaan hieman potkua wasabin ja rucolan avulla
Laita vuoka taas pakkaseen jotta kerrokset ehtivät jähmettyä. Ja luulempa että taidan vetäistä kiekan järven ympäri myös tänään mikäli kelit ovat samanlaiset
Luulen kyllä ettei sitä pahemmin taida jäädä pakkaseen laitettavaksi. Vaihtelun vuoksi perinteinen jauheliha-makaronilaatikko vaihtui meillä kinkulliseksi versioksi, kun jääkaapista löytyi palvikinkkupaketti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.