Lisäksi lehtikaali sisältää antioksidantteja jopa enemmän kuin monet marjat. Lehtikaali on aika kova eli sitkeä kaali syödä, joten marinoin sen, ensin poistin paksun lehtiruoteen ja pilkoin lehdet
POSSUNPIHVIT. Juhlien järjestäminen ja ruokatarjoilu ovat aikaa vievää puuhaa, väärin. Näillä ohjeilla onnistut loihtimaan helposti ja edullisesti herkulliset tarjottavat, vaikka arki-illan kutsuille
Kumpikin kaljamarinadi sopii possunpihvien maustamiseen erinomaisesti. Muitakin marinadeja lihalle löytyy runsaasti täältä Hiidenuhman keittiössä -blogista
Juustoinen perunapaistos + possunpihvit. Jos olen aktiivinen, teen yleensä ruokalistoja moneksi viikoksi eteenpäin, sillä se helpottaa arkea ihan älyttömän paljon
huoneenlämpöisiä ja pannu riittävän kuuma. vinkki ja onnistut varmasti porsaanpihvien paistossa. Leikkaa fileestä noin kahden sentin paksuisia siivujaja hakkaa ne
Tällä kertaa halusin lautaselle vihreää makua possunpihvin ja kanttarellipaistoksen kaveriksi. Pilko kesäsipuli varsineen pienen pieneksi ja laita pannulle oliiviöljyyn hautumaan muutamaksi minuutiksi
Leikkaa possunpihvit ohueksi. Kyseessä on siis ohuita porsaan sisäfile tai ulkofilepihviä joka pyöritetään jauhoissa paistetaan reilusti voissa ja viinissä
Minulta on toivottu lisää sekä lisukereseptejä että kasvisruokia ja tässä olisi nyt molemmat kriteerit täyttävä herkkuruoka, jota Henkkakin pyysi saada lisää, vaikkei siinä ole yhtään lihaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.