O. l. e. n. s. a. t. u. j. o. i. m. k. v. d. p. r. T. ,. ä. h. y. E. Y. ö. g. ". M. S. J. c. -. (. 2. ). 0. f. 1. &. L. H. U. 3. P. =. 4. K. *. /. N. 5. A. B. F. b. d l
Taittele seos varovaisesti yhteen mascarpone-juuston kanssa ja lurauta joukkoon vielä ruokalusikallinen tai kaksi marsala-viiniä tai tujaus tummaa rommia
Kaada marsala pannulle. Näillä hellekeleillä mausteinen ruoka on paikallaan. Pasta on hyvää helleruokaa, koska se syntyy nopeasti eikä vaadi paljon lieden ääressä puuhastelua
Marsala). Tiramisuun liittyy myös ihania muistoja erinäisistä pitkän kaavan mukaan nautituista ravintolailloista muun muassa Sveitsissä, aivan Italian rajan tuntumassa
Vino Santo tai Marsala lienevät autenttisempia kostuttajia, mutta koska niitä tuskin koskaan kaapistani löytyy, olen mieltynyt Amaretton ja konjakin sekoitukseen tai toisen puuttuessa ihan jompaan kumpaan
Myös mikäli tahdotaan täyteläistä jäätelöä osan maidosta tai kaiken voi korvata kermalla. Lisäksi keltuaisten määrä vaihtelee sen mukaan millaisen rakenteen jäätelöön tahdotaan, esimerkiksi ranskalainen jäätelö tarvitsee enemmän keltuaisia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.