Wanhan Porvoon hella lämpenee talven pakkasten keskellä ja nyt paistetaan jälleen mehukkaan paksuja blinejä hieman aiemmasta poikkeavalla vanhalla venäläisellä perintöreseptillä
Maukas Wanhan Porvoon Uunilammis valmistuu helposti näin. Wanhassa kaupungissa lämmitetään uunia, valmistetaan lammasta ja kuunnellaan Bachin sellosovituksia
Suklaapäivät. Vaikka en ollut viime vuonna erityisen kiltti (ja sama meno taitaa jatkua tämän vuoden puolella), sain joululahjaksi annoskuvaukseen ihanteellisen makroobjektiivin
MacaronOlin reilu pari vuotta sitten Saksassa joulumarkkinoilla ja piipahdimme pohjois-ranskassa. Siellä näin macaronseja ja silloin jo mietin, että pitäisi kokeilla niiden tekoa, mutta en vaan ole saanut aikaseksi
Etsintäkuulutuksen jälkeen löytyi Porvoon liepeiltä Birgit-mummo, jonka luokse pääsin pullaoppiin. Pullan letittäminen neljällä on taito, jonka oppimiseen minulle avautui portti muutama vuosi sitten
Jos saisitte valita uuden ajan ja paikan, jonne syntyä ja jossa elää, miten valitsisitte. Haluaisitteko kävellä pellavatoogassa muinaisen Niilin rannalla tai ratsastaa sulkapäähineestä kiinni pitäen halki komeimman preerian
(Samalla pahoittelut blogitauosta - olen ollut tällä viikolla kiireinen joulumarkkinoita kierrellessä Berliinissä kyläilleen äitini kanssa, ja läppäri onkin pysynyt kivasti kiinni koko viikon
Lucia neito tuo perinteen mukaan valoa ja iloa talven synkimpään hetkeen. Niin tänäänkin. Lucian kynttilöiden ja tähtien kanssa loistavat myös sokerihuurretut lusikkaleivät
Idean tähän kakkuun sain Brunbergin tehtaanmyymälävierailulla Porvoossa. Siellä myytiin kokeilueränä maitosuklaasta tehtyjä minttusuklaanappeja kilon pusseissa
Mun joulukuu näyttää olevan täynnä raakasuklaata ja glühweinin litkimistä joulumarkkinoilla. Tällä viikolla oon ollut joulumarkkinoilla jo kahdesti, ja olen menossa myös tänään ja huomenna
Joulu on jo ovella. alkaa olla aika tarkastella tarjottavia. Nyt oli leivonnaisten vuoro. Päädyimme kotikonnuilleni joulumarkkinoille ja mitä kaikkea ihanaa sieltä bongasinkaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.