Kun punajuuri kohtasi porkkanan. Porkkanamehun puristuksesta jäänyt porkkanamassa päätyi superihaniin raw-kekseihin,joihin tuli porkkanan lisäksi appelsiinia,kanelia ja hieman hunajaa sekä jauhettua pellavansiementä ja seesaminsiemeniä
Porkkanan jouduin jo kuorimaan. Kesä jatkuu, vaikka kesän pisin lomajakso on osaltani taputeltu. Talvikauden soppalauantai on ollut lomalla sekin, mutta joitakin keittoja meillä kesälläkin valmistuu
No nythän minulle jäi siis syötäväksi muutama porkkanan ja sipulin siivu höystettynä parsakaalilla, koska olin luvannut itselleni että otan risottoa vain hiukan
Pidättäydyin yksinkertaisessa ja valitsin juureksekseni oranssin porkkanan. Makoisat pyörykät ovat ihania suupaloja joko naposteluna tai pääruuan ohessa
Porkkanaa tähän kakkuun menee noin kahden porkkanan verran. Raaka porkkanakakku on ollut ajatuksissa useissa tilanteissa ja olinkin tallentanut kirjanmerkkeihin usean erilaisen porkkanakakun odottamaan oikeaa hetkeä
Kiinteät kasvikset, hedelmät ja marjat sulavat elimistössä hitaammin niiden sisältämien kuituaineiden takia ja esimerkiksi raa'an porkkanan optimaalinen sulatus ja imeyttäminen vaatii elimistöltä kovaa työtä
Toimi samoin porkkanan tai perunan kanssa, mikäli käytät niitä. Pistetään viikko villiksi ja toivotetaan oikein hyvää maanantaihuomenta (DIY aivopesua)
porkkanan paloilla ja kaakaonibseillä. Porkkanakakku on aina ollut yksi mun lempppareista. Oon tehnyt porkkanakakkua myös raakaversiona, mutta tällä kertaa halusin tehdä mehevän perinteisen kakun poikaystäväni yllätyssynttäreille, jonne oli tulossa myös pähkinäallergikkoja
Kuten vaikka kokonaisen porkkanan Tai pienen kourallisen aivopähkinänäkin tunnettua saksanpähkinää. Aamupalalla makumieltymykset voivat aina silloin tällöin kärjistyä aivan erityisesti
Valitsin taikinaan porkkanan tuomaan mehevyyttä ja makeutta sekä taikinan jätin tarkoituksella hieman löysähköksi, joka lusikoiden avulla nostellaan leivinpaperin päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.