Työkaveri teki kakun samalla ohjeella ja laittoi limeä - oli hyvää kuulemma niinkin. Itse jätin kuorrutteesta limen pois, mielestäni se ei porkkanakakkuun kuulu
Tämän bongasin Focus on Fashion -blogista. Sitä en osaa sanoa, onko tämä aivan maailman parastaporkkanakakkua, mutta ehdottomasti kokeilemisen arvoista
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. v. a. i. e. k. ö. s. j. u. r. n. ä. l. o. t. b. g. m. p. y. ). E. h. ,. M. J. S. D. N. d. (. A. K. 4. 5. 3. f. 2. 1. 0. 7. P. +. O. T. /. V. Ä. L. 6. c. Y. I. U. F. d l. t l. c m
-. -. -. -. I. n. s. t. a. g. r. m. i. p. u. o. l. e. k. y. ä. h. j. ,. T. H. b. d. B. v. ö. M. 3. 0. (. ). 4. 6. 1. 5. 2. V. L. K. J. Ä. c. 7. S. P. A. N. d l. t l
Pienen tutkimuksen jälkeen päädyin siihen tulokseen, että potentiaalisin ehdokas maailman parhaaksi porkkanakakuksi on Leila Lindholmin Pala kakkua -kirjan versio
Hui, ehdin jo säikähtää, että olin muuttotohinoissa hukannut tämän reseptin. Vapun jälkeen alkoi pakkaaminen muuttoa varten, enkä ollutkaan laittanut reseptiä takaisin kansioon
Tässä se on. Sekoita sokeri voisulaan. Lisää ne muihinaineisiin nopeasti sekoittaen. Kaada taikina voideltuun jakorppujauhotettuun tasapohjaiseen kakkuvuokaan taiirtopohjavuokaan
Tämä porkkanakakkuresepti on paras kokeilemistani. Porkkanakakku on hieman terveellisempi vaihtoehto, joko arkisiin teehetkiin ihan sellaisenaan tai juhliin kuorrutettuna
Surffailin netistä monia eri "maailman parhaiksi" kuvailtuja porkkanakakkuohjeita, ja lopulta päädyin tekemään oman versioni, jossa yhdistelin elementtejä vegaanista ja perinteisestä ohjeesta, niin että lopputulos on melko terveellinen, vähä-sokerinen, gluteeniton ja - ah niin ihana -porkkanakakku
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.