Luentoa tehdessäni, yhtäkkiä tajuan, että se riojalainen viini, jota joskus syksyllä täällä kehuskelin, viini, joka on nimeltään QP, tarkoittaa äpärän äitiä
N. u. o. r. i. p. a. t. l. v. h. e. k. s. H. n. g. ä. K. y. ö. j. -. ,. m. B. b. d. E. P. (. ). x. J. M. V. f. L. F. A. R. c. é. 4. 5. 3. ½. 1. 2. S. Ä. T. Y. U. O. Ö. I. d l. t l
Perjantaina 23. 10. vietettiin espanjalaista iltaa Viiniä ja Ruokaa viinikerhon kellarissa. Vaikka kutsujen lähettämisessä ilmenneiden teknisten ongelmien, hieman lyhyen varoitusajan, sekä muutaman peruutuksen vuoksi emme ihan alkuperäisen suunnitelman mukaista osallistujamäärää (30) saatukaan kasaan, niin aivan mahtava ja maukas ilta oli
Ei pitkää kohotusaikaa (leipominen onnistuu vauvan päikkäreiden aikaan). Aijai, nyt on luvassa oikeasti melkoisen syntistä herkkua, nimittäin vaniljapullaa, jossa ei voita tai sokeria säästellä
Ja tässä ohjeessa ei ole pitkää kohotusaikaa, 30 minuuttia riittää ja uuniin. Meillä oli eilen leipä loppu enkä jaksanut lähteä kauppaan, joten tein itse
Kun juhlat ovat ohi on aika suunnitella seuraavia juhlia, vai mitä. Vappuviikonloppua odotellessa voi leipoa ja mutustella jo muutaman donitsin - niin ainakin itse aion tehdä
Lihojen kokeilulistalle päätyi perjantaina ankan rintafilee. Kaupasta ei ankan nimellä lihaa löytynyt, mutta pakasteesta käsiin tarttui kaksi kappaletta hanhen rintafileitä
Kokeilin uutta donitsi reseptiä ja niitähän on netti pullollaan. Aiemmin olen tehnyt sellaisella ohjeella, missä kaulitaan paksu levy taikinasta ja otetaan siitä pyöreitä donitseja ja laitetaan reikä keskelle ja keitetään rasvassa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.