Tällä kertaa minulle iski mieliteko tällaiseen vanhanajan klassikkoon kuin piparjuuriliha. Tämähän on sukua tuolle viikolla uutisoidulle kestoinhokille, tillilihalle
1. Leikkaa liha patapaloiksi ja laita ne pataan vihannesten kanssa. Murenna lihaliemikuutio sekaan, kaada päälle vettä, niin että se juuri peittää lihat ja kuumenna kiehuvaksi
1. Kuori porkkanat. Huuhdo purjot ja leikkaa irti vihreä osa. Raasta piparjuuri. 2. Pane liha kattilaan ja kiehauta 2-3 minuuttia, jotta vaahto nousee pintaan
Piparjuuriliha on perinteistä kotiruokaa. Valmista piparjuuriliha näin. Tarjoa kastike piparjuurilihan kanssa tai erikseen uusien perunoiden ja keitettyjen kesäporkkanoiden kera
A. i. e. m. n. a. t. s. l. h. k. H. r. j. o. y. ö. u. p. d. ä. ,. v. M. K. O. T. R. f. -. S. J. b. I. P. U. L. 1. 5. g. 2. (. ). 3. 6. 0. V. 4. E. N. B. ) l. k g. t l. d l
Oikeaoppisesti naudasta sen sijaan voi valmistaa piparjuurilihan. Jos joku teistä hankki Vaasan REKOsta Unelmapiparjuurta, teillä on alkuaineet piparjuurilihaan kasassa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.