Kehitin pinaattipannarin ohjeen viitisen vuotta sitten ollessani esikoiseni kanssa hoitovapaalla. Siitä lähtien pinaattipannari on kuulunut tiiviisti perheemme arkeen
Joten testiin lähti Yhteishyvän sivuilta bongattu Pinaattipannari. Mitä perheelle illalliseksi. No, pinaattilettujen paistosta syntyvää rasvankäryä ei tehnyt mieli haistella loppuiltaa
Ohje on yhteishyvä ruoka 8/10-lehdestä. Ainekset. 4-6 annosta*2 kananmunaa*8 dl maitoa*5 dl vehnäjauhoja*25g voisulaa*1 tl suolaa *1-2 ps (150g)pakastepinaattiaOlisi voinut lisätä joko vähän lisää suolaa tai vaikka muskottia, jotta olisi saanut enemmän makua
Heitämme uuniin pellillisen pinaattipannaria ja teemme sen seuraksi munavoita. Pinaattipannari onkin meille nykyään tuttavallisesti vain PPP eli Pumpasen* PinaattiPannari
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.