700 g
- 1 kg tuoretta pinaattia tai sulatettuja pakastettuja pinaatinlehtiä (ei kuitenkaan pinaattihakkelusta, jota saa myös kaupan pakasteosastosta, se on liian pienijakoista!)
1
sipuli
3
valkosipulinkynttä
1 kesäkurpitsa
pieneksi kuutioituna (1x1 cm)
6 kypsää
tomaattia pieniksi kuutioituna (tai 1 tlk tomaattimurskaa)
-Tämä on siis pieni variantti aikaisemmin blogissa esitellystä kasvislasagnestani. Muutokset eivät ole kovinkaan suuria, mutta tarpeeksi tuomaan pientä vaihtelua makuun
9 pinaattilasagne levyä (normaalikin lasagne käy). Kivaa sunnuntaita kaikki. Tämä päivä on mennyt rennosti kotona oleskellen ja leipoen limeraakakakkua, nimittäin eilinen päivä oli täynnä menoa ja meininkiä
Kasvislasagne (pinaattilasagnen sisällä juustoa, tomaattia ja pähkinöitä). I'm back. Syytä hiljaiseloon on entistäkin enemmän, sillä palasin viime perjantaina aamukuudelta kolmen viikon reissusta Australiassa ja Uudessa Seelannissa
Tämä raikas kasvislasagne on uusi arkiherkkusuosikkini, jota heti reseptin bongaamisen (Glorian ruoka&viini 3/2016) jälkeen tehtiin kahdesti viikon sisään
1. Valmista tomaattikastike. Kuumenna öljy paistinpannussa, lisää silputtu sipuli. 2. Anna hautua noin 5 minuuttia ja lisää valkosipuli puristettuna, tomaattimurska sekä sokeri
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.