Nyt kun olen oikein ruvennut miettimään että mitä kaikkea sitä tuli suuhun pistettyä ja mitä ei. Mutta nyt siis keskitytään siihen, että ruuat eivät sisällä pelkkiä kehoa happamoittavia juttuja, vaan myös niitä alkalisoivia
Kirpeä sinappi tekee piirakasta raikkaan ja juusto puolestaan tasapainottaa makua. Vaikka kaipaan vaihtelua niin päivän ruokiin kuin piirakoiden makuihin, tämä sinappinen piirakka on säilyttänyt paikkansa keittiössämme jo vuosia
Sitten mun mielestä sopii myös kanan ja makkaran lisukkeena. Kuori ja pilko perunat ja laita salaattikulhoon, lisää joukkoon kuutioidut maustekurkut ja omenat
Meillä oli tänään hieman kiire ja lumitöistä edelleen puolet on tekemättä. Niinpä ruoanlaitto jäi välistä ja päivällis-iltapalaksi tein leipäjuustosalaatin kaupasta palattuamme
Vielä on vain nöyrryttävä ja kannettava savustettu kala jasinappinen kastike sisätiloihin. Savu ja sinappi ovat ovat ehdottomasti kesän tuoksujajamakuja
Karamellisoiduilla salottisipuleilla täytetty porsaanfilee jasinappinen kastike. Porsaan sisäfilee kypsyy nopeasti ja on herkullisen mehukas, kunhan paistaja ei unohda sitä uuniin
Lihamylly makkarasuppiloineen on majaillut meillä jo yli kolme vuotta ja makkaroitakin on tullut tehtyä säännöllisen epäsäännöllisesti, mutta blogiin asti ei jostain käsittämättömästä syystä ole päätynyt yhden yhtä makkarareseptiä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.