Moi. Äitienpäivä on aina vähän kiireinen niin tein itselleni myöhässä äitienpäiväkakun. Mulla oli kaapissa iso litran kokoinen tetra Bonnen trooppista hedelmäsosetta (kaupassa myytävä on ½ litraa)
Jos edellisellä kerralla kerroimme, kuinka keittiöinspiraatio on viime aikoina ollut aavistuksen hukassa, niin Yotam Ottolenghille kiitos sen palauttamisesta
Pari vuotta sitten törmäsin Onko nälkä blogin ohjeeseen koivugraavatusta lohesta. Siitä asti se on kutkutellut takaraivossa ja viimein juhannukseksi sitä valmistettiin
Halusin tehdä omenoista jotain täysin erilaista, MUSTAA hilloa. Ajatus lähti siitä, että kakkuun piti saada salmiakin makua hillomaisesti levittyvässä muodossa
Pizzapohjankin teen luonnollisesti aina itse. Eipä vaan ole ikinä tullut leivottua ruispohjaa. Ilma ei tällä kertaa suosinut grillausta joten samalla sai testata pizzakiven toimivuutta uunissa
Viiniklubimme edellisestä tapaamisesta oli jo vierähtänyt tovi jos toinenkin. Silloin mökkeilimme ja päätimmekin jatkaa samaan malliin, mökki vain vaihtui ja teemaksi valittiin elokuun pimeneviin iltoihin sopivasti ravut
Tänään syödään sorsaa, vihdoinkin voisi sanoa. Tästä viikonlopun ruokakirjoittelusta on tullut jo tapa ja vaikka ulkona oli lauantaina kaunis aurinkoinen päivä niin en löytänyt lintuja kuvattavaksi, joten kuvataan sitten viikonlopun ruoat
Heissan. Vähän on (yhä) pitänyt kiirettä muilla rintamilla, joten bloggaus on harvinaista herkkua. Nyt kun kevät uhkuu päälle, on kuitenkin pakko kirjata ylös tärkeät puutarhatapahtumat, että nämä ensi vuonna taas muistaa
Ei osunut eikä uponnut. Yritin urheasti tykästyä munuaisiin. Kun olin pieni, muistan, kuinka ravintoloissa liekitetyt munuaiset olivat jotain mahdottoman hienoa
Tähän leivonnaiseen käytin kaikki tänä vuonna keräämäni mustikat. Siis kaikki 2 dl. Olen erittäin tyytyväinen, sijoituskohteeseen, sillä kääretortussa tuoreet mustikat pääsivät parhaiten oikeuksiinsa
Jee. Mikä uusi leivontaonnistuminen ja makuelämys näin pyhäinpäivään (ja suurista suurempaan. minun ja mieheni 10-vuotis-Facebook-ystävyysjuhlapäivään)
Kesän ensimmäisistä mustikoista leivotaan perinteinen mustikkapiirakka pulla- tai muropohjalla, mutta kyllä metsämättäiltä riittää mustikoita moneen muuhunkin leivonnaiseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.