Tämä kotikokki on vain ollut niin kiireinen, ettei ole jaksanut ohjetta tänne kirjoittaa. Elikkäs lohifilee laitetaan öljyttyyn uunivuokaan nahkapuoli alaspäin ja pinnalle voi rouhia hieman mustapippuria
P. e. s. t. o. p. a. r. m. n. k. j. u. i. v. l. ,. ä. y. h. T. ). K. H. b. ". 1. L. 2. 3. S. c. 4. ö. 5. V. 0. -. d. (. 8. g. 6. /. 7. J. A. C. M. ) l. d l
ja juu-u, tämä on ihan oikeasti tehty kanasta eikä broilerista. vaan en oikein mitään mieleistä löytänyt, joten tein aikoinaan työpaikkaruokalamme ruokalistoilla ollutta kuorrutettuakanaa
Tarjosin seuraavana päivänä alkuruoaksi pestollakuorrutettuja sinisimpukoita. Olin varustautunut siihen, että koko perhe on koolla aterian aikaan ja ruokaa on ainakin riittävästi
Kanaa parmankinkun ja peston kera. Lisää viini ja kiehuvaa kanalientä pari kauhallista kerrallaan. Sekoita joukkoon lopuksi parmesaaniraaste ja sekoita
Kurkkasin kotimatkalla ohjelman reseptejä, ja päätin kokeilla kanaa kung pao. Ja mikäs sen mukavampaa kuin että ruoka valmistuu nopeasti, ja maut ovat kerrassaan herkullisia
Vihreä pesto on monikäyttöinen mauste ja todella helppo valmistaa itse. Se sopii hyvin myös antamaan makua broilerille ja kalalle, leipiin, pizzoihin ja piirakoihin
Sektorikakun idea on jakaa kakun pinta osioihin, jotka täytetään erilaisilla mauilla. käytä karkkeja, marjoja, hedelmiä, pähkinöitä… lastenkakkuun sopivat makeiset ja joulukakkuun mantelit, rusinat, suklaat, luumut, puolukat… Jos kakku muodostuu marjasektoreista, saa pintaan lisää juhlavuutta hyytelösokerista tehtävällä kiilteellä
Olen ennakkoluuloinen kuivakakkuja kohtaan. Ensinnäkin olin nähnyt kuvan tälläisestä kinuskilla ja pähkinöillä koristellusta kakusta ja toisekseen meillä lojui eräältä partioretkeltä ylijääneitä hyvinkin kypsiä banaaneja keittiön tasolla
PARMESAN – SITRUUNAKUORRUTETTUAKANAAJA MIELETÖN KASTIKE. Söimme apukokin kanssa viime viikolla tätä parmesan-sitruunakuorrutettuakanaa, jonka mieletön kastike oli niin hyvää että eräs (en minä
Hieman intialaisia makuja virkistämään, ainakin täällä meillä vallitsevaa, harmaata keliä. Tämä on helppo ja suhteellisen nopea versio, mutta sitäkin maukkaampi
Tein kirjan resepeptillä Kana goes Marocco eli kanaa Marokkalaisella twistillä. Grillikausi on alkanut ja nyt viimeistään olisi aika miettiä hyviä grillausreseptejä sekä vinkkejä grillaukseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.