-. -. S. e. o. n. k. u. l. a. s. i. j. t. ,. ä. h. m. V. p. v. I. r. y. T. R. g. d. C. J. K. P. N. M. B. c. 8. 9. €. b. ö. 2. 0. 1. 5. 3. 4. /. 7. L. A. e l. d l
Kirkollinen vihkiminen ”pelasti” qp-merkinnältä. Mutta siellähän oli about sata muutakin töistä karannutta, kokousten välillä piipahtajaa, vuorotyöläistä, eläkeläistä, muuten vain perjantai-iltapäivänä vapaana olevaa… Siinä ja siinä että ehdin sieltä ajoissa arkistolle
-. -. -. -. -. -. -. -. -. N. u. o. r. i. p. a. t. l. v. h. e. k. s. H. n. g. ä. K. y. ö. j. ,. m. B. b. d. E. P. (. ). x. J. M. V. f. L. F. A. R. c. é. 4. 5. 3. ½. 1. 2. S. Ä. T. Y. U. O. Ö. I. d l. t l
Eräänä päivänä jumiuduin tietokoneen ääreen Leila leipoo -ohjelman ääreen. Hänen vinkistään viinivalintani osui italialaiseen Montalto Nero d'Avola Appassimento -punaviiniin
Kiitos kaikista viesteistä ja huolenpidosta - minulle kuuluu hyvää. Kuluneiden kuukausien aikana tunne-elämässäni on ollut enemmän turbulenssia kuin Venäjän Ukrainan separatistien Venäjän alasampumassa matkustajakoneessa, mutta nyt elämä hymyilee
Edellisestäkin viini-illasta oli kulunut jo lähes vuosi, tuli jo mieleen että olinko ruosteessa. Paikalle oli myös kutsuttu Jerezistä perinteikkään ja historiallisen Sherry-talon Valdespinon edustajat, kertomaan valmistamistaan sherryistä
-. -. -. -. -. -. -. -. S. a. i. n. k. u. t. s. o. l. m. p. r. ,. j. e. ä. v. d. C. M. P. N. R. c. g. 5. y. 8. 0. 7. 4. h. Y. ö. ". V. K. J. A. U. E. f. T. b. 1. 2. (. G. ). 3. L. H
Viinivinkki. Lado mozzarella- ja tomaattisiivut kalan päälle. 3-4 tomaattia. Paista uunissa 175 asteessa fileen suuruudesta riippuen 20-45 minuuttia, niin että juustot sulavat ja saavat myös hiukan väriä. 3-4 tomaattia 2 prk kermaviiliä
- Sekoita kuivat aineet keskenään. - Lisää sinappi, kananmuna, maito ja öljy. - Kaada taikina ohuesti jauhotetulle laustalle ja jaa taikina yhtä moneen
Perjantaina osallistun muun muassa PING Festivaaleille. Vappuviikonloppua odotellessa voi leipoa ja mutustella jo muutaman donitsin - niin ainakin itse aion tehdä
Lihojen kokeilulistalle päätyi perjantaina ankan rintafilee. Kaupasta ei ankan nimellä lihaa löytynyt, mutta pakasteesta käsiin tarttui kaksi kappaletta hanhen rintafileitä
Laita testiin viimeistään ensi perjantaina. Löysin netistä (Tikis-sivustolta)joku aika sitten vinkin hiilarittomasta pizzapohjasta ja pakkohan se oli testata
Niin se on lomat lusittu ja paluu töihin tapahtui perjantaina yövuorojen merkeissä. n Leivontaryhmissä on nyt näkynytkin useilla valkosuklaa -punaherukkajuustiksia, itseeni ei vain tuo valkosuklaa iske
täytin kakun jo torstaina jotta perjantaina olisi hyvin aikaa kuorruttaa ja koristella kakku. Lauantaina, juhla-aamuna sai sitten rauhassa puuhailla kahvikuppien ym muiden kanssa, ilman kakkustressiä
Viinivinkki. Haudutus vaiheessa pidin pinimmällä kaasulevyllä ja liekin niin pienellä kun pystyy, ja silti kastike “kupli” tasaisesti koko kasarin pinta-alalta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.