Meillä kuitenkin tykätään lihapullatlaittaa kastin sekaan pysyvät kosteampina. Kastikkeenkin voi tehdä erikseen ja kaataa lihapullien päälle vasta kun kaikki on jo lautasella
Kun kahvipöydässä puhuttiin isänmaan asioista, pöytään laitettiin ässiä. Ässiä tarjoiltiin vain silloin, kun paikan päällä oli henkilöitä, joiden aikana salaisista isänmaan asioista saatettiin keskustella luottamuksellisesti
Eilen pääsin maistelemaan myös Hellan ja Huoneen olut- ja sakemenuun. Tein nyt tuhmasti ja ostin munakoisoa, vaikka laatu ei olekaan tähän vuodenaikaan paras mahdollinen
Ja seuraavaksi haastan mukaan Emerald City, Doron kakku sekä Serkusten Suklaaunelma -blogit. Aloitimme kirjeenvaihdon ja kerroin, että bebet itseasiassa ovat yksi lempileivonnaisistani, olen rakastanut niitä lapsesta saakka - enkä osannut vastata miksi ohjetta ei blogista löydy
Piparkakkujen leipominen on jokavuotinen rituaali, jonka myötä ymmärrän joulun olevan jo ovella. Esikoiseni ei ole järin innokas leipuri, mutta tänä vuonna hän todella odotti pipareiden paistamista
PerinteisetVoisilmäpullat. Mulle voisilmäpullat on jotenkin ihan klassikoita - ja niin nostalgisia. Hyviä syitä leipoa on siis useita - kunhan ne tilaisuudet vain muistaa käyttää
Suosikkipulla vuodesta toiseen ja maku ei petä koskaan. (Mimmin resepti on tavallisille korvapuusteille, mutta valmistusperiaate on tietenkin sama, vaikka taikina on erilainen)
Mutta tiesitkö, että piparkakkujen juuret ulottuvat Egyptin faaraoiden ajalle saakka, ja että piparkakkujen erilaisia variaatioita löytyy ympäri maailmaa
Nyt ollaan suuren asian äärellä. Testailin taikinoita eri gluteenittomillajauhoilla. Uskomatonta, että nykyään on mahdollista tehdä jopa viljattomia piparkakkuja, laadukkaista raaka-aineista, oikeastaan huomaamatta edes eroa alkuperäiseen
Ajattelin tänään aamupalaksi tehdä ihan tavallisia lättyjä (,niin kuin meillä päin sanotaan). Paisti lätyt yksitellen lettupannulla tai paistinpannulla
Tai no, en sitä löytänyt vaan sovellettiin kotitaloustunnilla perusohjetta hyvinkin ex tempore. Monet gluteenittomat pipariohjeet ovat mielestäni vähän kummallisia ja ajattelin, että kokeillaanpa, miten pelkkä jauhojen vaihtaminen toimisi
Rinkilät säilyvät yön yli hyvin leivoslaatikossa. Tänä vuonna oli vuorossa perinteiset munkkirinkilät, jotka ovat erittäin kuohkeita ja meheviä pitkän kohotuksen ansiosta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.