Paistettu sipuli antaa tälle savulohi-pastalle ihanan aromin. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan juuri ja juuri kypsäksi suolalla maustetussa vedessä
Tarjoa tonnikalakastike pakkauksen ohjeen mukaan keitetyn gluteenittoman pastan ja salaatin kanssa. Keliaakikon pasta on hintavaa, joten tarjoa muille ruokailijoille tavallista pastaa
T. ä. m. t. o. a. i. k. s. e. p. l. n. u. ö. y. r. j. v. ,. h. S. O. K. b. d. M. E. Y. P. -. f. 4. 3. 2. (. á. 0. g. ). 1. V. 8. L. N. c. w. '. I. F. U. W. x. C. A. z. t l
Kampasimpukat sopivat hyvin pastan kanssa ja valkoviinikastikkeessa ne maistuvat erityisen hyviltä. Aikaisemmin kampasimpukoita ei ole tullutkaan valmistettua itse, ja koska mökkivalkkarin jämille täytyi kehitellä hyvä ja suhteellisen nopea ruoka, oli kampasimpukat siihen oivallinen ratkaisu
manteleista ja tomaateista nopeasti pyöräytettyä tuoretomaattikastiketta pastalle. Vähintään yhtä maistuva kokeilu oli myös porkkanoista ja cashewpähkinöistä surautettu raikas pastakastike
Tämä ohje on alunperin Anne Wilsonin kirjasta Maistuvat pastat. Lähikaupastani ei löytynyt kuorittuja tomaatteja säilykkeenä, joten jouduin käyttämään tomaattimurskaa
Makumatkalla. Kokkailun oivalluksia ja ilosanomaa :)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.